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総カロリー：783kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1414174
- 材料 (2～3人分)
- 豚ひき肉 100～200ｇ
- 長ナス 2本
- もやし 2袋
- にんじん 1/2本
- ●にんにく １片
- ●しょうが にんにくと同じくらい
- ●豆板醤（チューブ） 5～10センチ
- ☆鶏がらスープ 3カップくらい
- ☆砂糖 大2
- ☆オイスターソース（あれば） 大1/2
- ☆みそ 大1
- 水溶き片栗粉 適量
- こねぎ 少々
- ごま油 少々
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 200g
なす 160g
もやし 600g
にんじん 75g
にんにく 10g
とりがらすーぷ 600g
さとう 18g
おいすたーそーす 9g
みそ 18g
かたくりこ 4g
ごまあぶら 3g
総カロリー:783kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(29.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(40.2%) | |
たんぱく質:54.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(90.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(109%) | |
脂質:34.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(58.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(46.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(80.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(64.3%) | |
飽和脂肪酸:12g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(90.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(58.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(123.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(78.9%) | |
コレステロール:153.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(20.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(25.6%) | |
炭水化物:65.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(19.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(14.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(26.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(19.1%) | |
塩分:9.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(106.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(128%) | |
カリウム:2139.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(85.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(107%) | |
カルシウム:129.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(16.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(19.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.6%) | |
マグネシウム:130.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(38.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(48.3%) | |
リン:596.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(59.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(19.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(66.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(19.9%) | |
鉄:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(75.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(50.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13.3%) | |
亜鉛:7.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(62.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(83.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(21.4%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:60.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(60.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(60.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:588.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(69.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(21.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(90.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(21.8%) | |
ビタミンＤ:1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンＫ:51.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(68.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(86.2%) | |
ビタミンＢ1:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:14.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(97.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(132.7%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
葉酸:322.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(134.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(24.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(134.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(24.8%) | |
パントテン酸:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(96%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(96%) | |