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総カロリー:627kcal

長ネギとゴボウの豆腐グラタン by toluky

引用元:http://cookpad.com/recipe/1415252
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栄養成分として認識できた材料
ねぎ 90g
ごぼう 150g
とうふ 150g
こむぎこ 9g
ばたー 10g
ぎゅうにゅう 120g
すらいすちーず 36g
しお 1g
さらだあぶら 6g
ぱんこ 20g

総重量:592g


水分:420.6g


総カロリー:626.8kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(23.7%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(32.1%)
 

たんぱく質:25.9g

 
成人男性一日必要量:60g(43.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(51.8%)
 

脂質:34.2g

 
成人男性一日必要量:59g(58%)
 
成人男性一日限度量:74g(46.2%)
 
成人女性一日必要量:43g(79.5%)
 
成人女性一日限度量:54g(63.3%)
 

飽和脂肪酸:15.3g

 
成人男性一日必要量:13.25g(115.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(74.3%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(156.9%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(100.7%)
 

コレステロール:64.7mg

 
成人男性一日限度量:750mg(8.6%)
 
成人女性一日限度量:600mg(10.8%)
 

炭水化物:53.4g

 
成人男性一日必要量:331.3g(16.1%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(11.5%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(21.9%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(15.6%)
 

塩分:2.5g

 
成人男性一日限度量:9g(27.8%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(33.3%)
 

カリウム:1001mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(40%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(50.1%)
 

カルシウム:512.9mg

 
成人男性一日必要量:800mg(64.1%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(22.3%)
 
成人女性一日必要量:650mg(78.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(22.3%)
 

マグネシウム:173.5mg

 
成人男性一日必要量:340mg(51%)
 
成人女性一日必要量:270mg(64.3%)
 

リン:627.4mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(62.7%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(20.9%)
 
成人女性一日必要量:900mg(69.7%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(20.9%)
 

鉄:2.7mg

 
成人男性一日必要量:7mg(38.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(5.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(25.7%)
 
成人女性一日限度量:40mg(6.8%)
 

亜鉛:3.8mg

 
成人男性一日必要量:12mg(31.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(9.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(42.2%)
 
成人女性一日限度量:35mg(10.9%)
 

銅:0.6mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%)
 
成人男性一日限度量:10mg(6%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%)
 
成人女性一日限度量:10mg(6%)
 

ビタミンC:11.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(11.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(11.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):190.7μg

 
成人男性一日必要量:850μg(22.4%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(29.3%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(7.1%)
 

ビタミンD:0.4μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(7.3%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.8%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(7.3%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.8%)
 

ビタミンK:33.8μg

 
成人男性一日必要量:75μg(45.1%)
 
成人女性一日必要量:60μg(56.3%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%)
 

ナイアシン:1.6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(10.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(14.5%)
 

ビタミンB6:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.7%)
 

ビタミンB12:1.5μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(62.5%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(62.5%)
 

葉酸:165.9μg

 
成人男性一日必要量:240μg(69.1%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(12.8%)
 
成人女性一日必要量:240μg(69.1%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(12.8%)
 

パントテン酸:1.4mg

 
成人男性一日必要量:5mg(28%)
 
成人女性一日必要量:5mg(28%)