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総カロリー：149kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/595846
- 材料 (２人分)
- なす 2本
- ちりめんじゃこorしらす 大さじ２くらい
- 大葉 5枚～
- ポン酢 大さじ２～
- ごま油 小さじ1
栄養成分として認識できた材料
なす 160g
ちりめんじゃこ 30g
しそ 2.5g
ぽんず 30g
ごまあぶら 4.5g
総カロリー:149.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(7.6%) | |
たんぱく質:14.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(24.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(29%) | |
脂質:5.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(9.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(7.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(13.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(10.6%) | |
飽和脂肪酸:0.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(6.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(9.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(5.9%) | |
コレステロール:118.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(15.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(19.7%) | |
炭水化物:10.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(3.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(4.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(3%) | |
塩分:3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(33.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(40%) | |
カリウム:506.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(20.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(25.3%) | |
カルシウム:190.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(23.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(29.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.3%) | |
マグネシウム:69.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(20.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(25.8%) | |
リン:317.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(31.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(10.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(35.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(10.6%) | |
鉄:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(11.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(7.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(2%) | |
亜鉛:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(10.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(14.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(3.7%) | |
銅:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンＣ:6.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(6.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:105.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(12.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(3.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(16.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(3.9%) | |
ビタミンＤ:18.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(332.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(36.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(332.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(36.6%) | |
ビタミンＫ:31.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(42.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(53.2%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(30%) | |
ビタミンＢ6:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.2%) | |
ビタミンＢ12:2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
葉酸:71.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(29.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(29.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.5%) | |
パントテン酸:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(16%) | |