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総カロリー：2712kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1415321
- 材料 (口径8cmタルト型6個分)
- タルト生地
- 薄力粉 180g
- 砂糖 60g
- バター 90g
- 卵黄 1個分
- 梅ムース
- 梅酒 大さじ２
- 梅ジャム(山田養蜂) 大さじ3
- 卵白 １個分
- 生クリーム 100cc
- ゼラチン ５ｇ
- 梅モンブランクリーム
- 梅ジャム(山田養蜂) 大さじ２
- 梅酒 大さじ３
- 生クリーム 100cc
- 食紅(緑・黄色) 適宜
- ☆梅ジャム(山田養蜂) 適宜
- ☆飾り金箔(無くてもいい) 適宜
栄養成分として認識できた材料
こむぎこ 180g
さとう 60g
ばたー 90g
らんおう 18g
さけ 30g
らんぱく 36g
なまくりーむ 100g
ぜらちん 5g
さけ 45g
なまくりーむ 100g
総カロリー:2711.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(102.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(139.1%) | |
たんぱく質:31.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(52.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(63%) | |
脂質:172g | |
| 成人男性一日必要量:59g(291.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(232.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(400%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(318.5%) | |
飽和脂肪酸:103g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(777.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(500%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1056.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(677.6%) | |
コレステロール:681.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(113.6%) | |
炭水化物:238.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(72.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(51.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(97.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(70%) | |
塩分:2.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(23.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(28%) | |
カリウム:479.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(19.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(24%) | |
カルシウム:207.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(26%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(32%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9%) | |
マグネシウム:40.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(15.1%) | |
リン:356.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(11.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(39.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(11.9%) | |
鉄:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(37.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(24.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(6.5%) | |
亜鉛:2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(16.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(22.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(5.7%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1325.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(155.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(49.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(203.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(49.1%) | |
ビタミンＤ:2.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(47.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(47.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5.2%) | |
ビタミンＫ:50.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(67.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(84.8%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(9.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(12.7%) | |
ビタミンＢ6:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.2%) | |
ビタミンＢ12:1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
葉酸:42.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(17.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(17.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(3.3%) | |
パントテン酸:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(44%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(44%) | |