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総カロリー：851kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1415395
- 材料
- なす ３本
- 豚ひき肉 ２００～３００ｇ
- 玉ねぎ（キャベツ、白菜でもok) 1/2個
- 塩 こしょう 適量
- オイスターソース 大１
- みそ（あれば赤味噌） 大１
- 酒 適量
栄養成分として認識できた材料
なす 240g
ぶたひきにく 300g
たまねぎ 100g
おいすたーそーす 18g
みそ 18g
さけ 20g
総カロリー:851.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(32.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(43.7%) | |
たんぱく質:62.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(104.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(125.2%) | |
脂質:46.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(78.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(62.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(107.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(85.6%) | |
飽和脂肪酸:17.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(130.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(84%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(177.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(113.8%) | |
コレステロール:231.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(30.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(38.6%) | |
炭水化物:39g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(11.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(16%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(11.4%) | |
塩分:3.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(38.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(46.7%) | |
カリウム:1657mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(66.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(82.9%) | |
カルシウム:96.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(12%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(14.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.2%) | |
マグネシウム:120.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(35.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(44.5%) | |
リン:653.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(65.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(21.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(72.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(21.8%) | |
鉄:5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(47.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12.5%) | |
亜鉛:8.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(71.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(21.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(95.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(24.6%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:22.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(22.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(22.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:53.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(6.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(8.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2%) | |
ビタミンＤ:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3%) | |
ビタミンＫ:47.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(62.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(78.7%) | |
ビタミンＢ1:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:18.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(122.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(167.3%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
葉酸:95.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(39.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(7.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(39.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(7.4%) | |
パントテン酸:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(96%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(96%) | |