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総カロリー:1160kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/596047
- 材料 (鯛(大きめ)1匹分)
- 鯛のあら 大きめ1匹
- ●料理のための清酒 2カップ+α
- ●ざらめ(砂糖) 大2
- ●醤油 大4
- ごぼう 1本
栄養成分として認識できた材料
さけ 400g
さとう 18g
しょうゆ 72g
ごぼう 150g
総カロリー:1160kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(43.8%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(59.5%) | |
たんぱく質:15.6g | |
成人男性一日必要量:60g(26%) | |
成人女性一日必要量:50g(31.2%) | |
脂質:0.1g | |
成人男性一日必要量:59g(0.2%) | |
成人男性一日限度量:74g(0.1%) | |
成人女性一日必要量:43g(0.2%) | |
成人女性一日限度量:54g(0.2%) | |
飽和脂肪酸:0g | |
成人男性一日必要量:13.25g(0%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(0%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(0%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(0%) | |
コレステロール:0mg | |
成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:238.3g | |
成人男性一日必要量:331.3g(71.9%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(51.4%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(97.7%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(69.8%) | |
塩分:10.4g | |
成人男性一日限度量:9g(115.6%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(138.7%) | |
カリウム:769.2mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(30.8%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(38.5%) | |
カルシウム:95.2mg | |
成人男性一日必要量:800mg(11.9%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(4.1%) | |
成人女性一日必要量:650mg(14.6%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(4.1%) | |
マグネシウム:135.7mg | |
成人男性一日必要量:340mg(39.9%) | |
成人女性一日必要量:270mg(50.3%) | |
リン:254.9mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(25.5%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(8.5%) | |
成人女性一日必要量:900mg(28.3%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(8.5%) | |
鉄:2.6mg | |
成人男性一日必要量:7mg(37.1%) | |
成人男性一日限度量:50mg(5.2%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(24.8%) | |
成人女性一日限度量:40mg(6.5%) | |
亜鉛:2.9mg | |
成人男性一日必要量:12mg(24.2%) | |
成人男性一日限度量:40mg(7.3%) | |
成人女性一日必要量:9mg(32.2%) | |
成人女性一日限度量:35mg(8.3%) | |
銅:0.6mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンC:8.1mg | |
成人男性一日必要量:100mg(8.1%) | |
成人女性一日必要量:100mg(8.1%) | |
ビタミンA(レチノール当量):0μg | |
成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンD:0μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンK:0μg | |
成人男性一日必要量:75μg(0%) | |
成人女性一日必要量:60μg(0%) | |
ビタミンB1:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンB2:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:1.9mg | |
成人男性一日必要量:15mg(12.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(17.3%) | |
ビタミンB6:0.3mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンB12:0.1μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:119.6μg | |
成人男性一日必要量:240μg(49.8%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(9.2%) | |
成人女性一日必要量:240μg(49.8%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(9.2%) | |
パントテン酸:1.1mg | |
成人男性一日必要量:5mg(22%) | |
成人女性一日必要量:5mg(22%) | |