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総カロリー:730kcal

たまには1から作る!麻婆豆腐 by あきみん

引用元:http://cookpad.com/recipe/596258
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栄養成分として認識できた材料
とうふ 300g
ぶたひきにく 200g
にら 200g
ねぎ 90g
にんにく 10g
しょうが 5g
とりがらすーぷのもと 7.5g
しょうゆ 18g
かたくりこ 3g
とうばんじゃん 19.5g

総重量:853g


水分:660.4g


総カロリー:729.7kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(27.5%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(37.4%)
 

たんぱく質:59.6g

 
成人男性一日必要量:60g(99.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(119.2%)
 

脂質:40.4g

 
成人男性一日必要量:59g(68.5%)
 
成人男性一日限度量:74g(54.6%)
 
成人女性一日必要量:43g(94%)
 
成人女性一日限度量:54g(74.8%)
 

飽和脂肪酸:13.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(98.9%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(63.6%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(134.4%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(86.2%)
 

コレステロール:155.4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(20.7%)
 
成人女性一日限度量:600mg(25.9%)
 

炭水化物:28.3g

 
成人男性一日必要量:331.3g(8.5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(6.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(11.6%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(8.3%)
 

塩分:9.3g

 
成人男性一日限度量:9g(103.3%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(124%)
 

カリウム:2319.5mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(92.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(116%)
 

カルシウム:265.6mg

 
成人男性一日必要量:800mg(33.2%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(11.5%)
 
成人女性一日必要量:650mg(40.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(11.5%)
 

マグネシウム:235.1mg

 
成人男性一日必要量:340mg(69.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(87.1%)
 

リン:729.8mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(73%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(24.3%)
 
成人女性一日必要量:900mg(81.1%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(24.3%)
 

鉄:7mg

 
成人男性一日必要量:7mg(100%)
 
成人男性一日限度量:50mg(14%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(66.7%)
 
成人女性一日限度量:40mg(17.5%)
 

亜鉛:7.6mg

 
成人男性一日必要量:12mg(63.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(19%)
 
成人女性一日必要量:9mg(84.4%)
 
成人女性一日限度量:35mg(21.7%)
 

銅:0.8mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%)
 
成人男性一日限度量:10mg(8%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(8%)
 

ビタミンC:47.6mg

 
成人男性一日必要量:100mg(47.6%)
 
成人女性一日必要量:100mg(47.6%)
 

ビタミンA(レチノール当量):598.9μg

 
成人男性一日必要量:850μg(70.5%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(22.2%)
 
成人女性一日必要量:650μg(92.1%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(22.2%)
 

ビタミンD:1.1μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(20%)
 
成人男性一日限度量:50μg(2.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(20%)
 
成人女性一日限度量:50μg(2.2%)
 

ビタミンK:400.1μg

 
成人男性一日必要量:75μg(533.5%)
 
成人女性一日必要量:60μg(666.8%)
 

ビタミンB1:1.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%)
 

ビタミンB2:0.9mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(75%)
 

ナイアシン:14.1mg

 
成人男性一日必要量:15mg(94%)
 
成人女性一日必要量:11mg(128.2%)
 

ビタミンB6:1.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(100%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(3.1%)
 

ビタミンB12:0.9μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%)
 

葉酸:274.6μg

 
成人男性一日必要量:240μg(114.4%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(21.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(114.4%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(21.1%)
 

パントテン酸:4.1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(82%)
 
成人女性一日必要量:5mg(82%)