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総カロリー：697kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/141734
- 材料 (6人)
- 合ミンチ ３００g
- 高屋豆腐 2枚
- 人参 2/3本
- ごぼう 1本
- ごま油 適量
- 砂糖 小匙１
- 酒 大匙１
- 醤油 大匙１
- 玉ねぎ 1個
- しょうが １片
- ねぎ 3本
- 味噌 大匙１
- 白ごま 大匙２
- 酒 小匙１
- 塩コショウ 少々
- 醤油 大匙１
- 溶き卵 1個分
- 片栗粉 大匙１
- だし汁 １／２カップ
- 酒 大匙１
- 醤油 大匙２
- みりん みりん大匙
栄養成分として認識できた材料
にんじん 100g
ごぼう 150g
ごまあぶら 6g
さとう 3g
さけ 15g
しょうゆ 18g
たまねぎ 200g
しょうが 12g
ねぎ 270g
みそ 18g
しろごま 18g
さけ 5g
しおこしょう 0.15g
しょうゆ 18g
たまご 61g
かたくりこ 9g
だしじる 100g
さけ 15g
しょうゆ 36g
総カロリー:696.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(26.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(35.7%) | |
たんぱく質:24.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(40.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(48.4%) | |
脂質:21.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(37.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(29.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(50.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(40.6%) | |
飽和脂肪酸:3.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(28.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(18.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(39%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(25%) | |
コレステロール:222.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(29.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(37.2%) | |
炭水化物:103.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(31.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(22.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(42.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(30.2%) | |
塩分:12.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(134.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(161.3%) | |
カリウム:1818.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(72.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(90.9%) | |
カルシウム:462mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(57.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(20.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(71.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(20.1%) | |
マグネシウム:249.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(73.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(92.5%) | |
リン:569.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(56.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(19%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(63.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(19%) | |
鉄:6.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(61.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16.3%) | |
亜鉛:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(39.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(52.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(13.4%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:41.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(41.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(41.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:816.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(96.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(30.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(125.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(30.3%) | |
ビタミンＤ:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.8%) | |
ビタミンＫ:24μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(32%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(40%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(38%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(51.8%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
葉酸:307.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(128.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(23.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(128.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(23.7%) | |
パントテン酸:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(52%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(52%) | |