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総カロリー:1525kcal

大学芋 by ++karimero++

引用元:http://cookpad.com/recipe/142676
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栄養成分として認識できた材料
さつまいも 560g
しお 0.5g
さとう 81g
みりん 54g
しょうゆ 18g
みず 45g
くろごま 9g
さらだあぶら 38.375g

総重量:805.9g


水分:371.7g


総カロリー:1524.7kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(57.5%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(78.2%)
 

たんぱく質:9.4g

 
成人男性一日必要量:60g(15.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(18.8%)
 

脂質:44.1g

 
成人男性一日必要量:59g(74.7%)
 
成人男性一日限度量:74g(59.6%)
 
成人女性一日必要量:43g(102.6%)
 
成人女性一日限度量:54g(81.7%)
 

飽和脂肪酸:3.5g

 
成人男性一日必要量:13.25g(26.4%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(17%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(35.9%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(23%)
 

コレステロール:0.8mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.1%)
 

炭水化物:265.9g

 
成人男性一日必要量:331.3g(80.3%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(57.3%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(109.1%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(77.9%)
 

塩分:3.1g

 
成人男性一日限度量:9g(34.4%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(41.3%)
 

カリウム:2481.2mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(99.2%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(124.1%)
 

カルシウム:317mg

 
成人男性一日必要量:800mg(39.6%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(13.8%)
 
成人女性一日必要量:650mg(48.8%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(13.8%)
 

マグネシウム:172.4mg

 
成人男性一日必要量:340mg(50.7%)
 
成人女性一日必要量:270mg(63.9%)
 

リン:313mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(31.3%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(10.4%)
 
成人女性一日必要量:900mg(34.8%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(10.4%)
 

鉄:4.7mg

 
成人男性一日必要量:7mg(67.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(9.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(44.8%)
 
成人女性一日限度量:40mg(11.8%)
 

亜鉛:1.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(14.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(4.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(18.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(4.9%)
 

銅:1.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(11%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(11%)
 

ビタミンC:146.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(146.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(146.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):10.2μg

 
成人男性一日必要量:850μg(1.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:650μg(1.6%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.4%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:46.7μg

 
成人男性一日必要量:75μg(62.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(77.8%)
 

ビタミンB1:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:4.7mg

 
成人男性一日必要量:15mg(31.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(42.7%)
 

ビタミンB6:1.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(3.3%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:261.3μg

 
成人男性一日必要量:240μg(108.9%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(20.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(108.9%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(20.1%)
 

パントテン酸:5mg

 
成人男性一日必要量:5mg(100%)
 
成人女性一日必要量:5mg(100%)