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総カロリー:991kcal

お店のメニューを斬る(?)第4弾☆マスタードホワイトソース by ema

引用元:http://cookpad.com/recipe/143445
貴方の評価は?

栄養成分として認識できた材料
ばたー 54g
こむぎこ 45g
ぎゅうにゅう 600g
こんそめ 9g
しおこしょう 2g

総重量:710g


水分:539.6g


総カロリー:991.1kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(37.4%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(50.8%)
 

たんぱく質:24.4g

 
成人男性一日必要量:60g(40.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(48.8%)
 

脂質:67.7g

 
成人男性一日必要量:59g(114.7%)
 
成人男性一日限度量:74g(91.5%)
 
成人女性一日必要量:43g(157.4%)
 
成人女性一日限度量:54g(125.4%)
 

飽和脂肪酸:41.6g

 
成人男性一日必要量:13.25g(314%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(201.9%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(426.7%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(273.7%)
 

コレステロール:185.4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(24.7%)
 
成人女性一日限度量:600mg(30.9%)
 

炭水化物:66.9g

 
成人男性一日必要量:331.3g(20.2%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(14.4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(27.4%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(19.6%)
 

塩分:7.4g

 
成人男性一日限度量:9g(82.2%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(98.7%)
 

カリウム:990.3mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(39.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(49.5%)
 

カルシウム:681.9mg

 
成人男性一日必要量:800mg(85.2%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(29.6%)
 
成人女性一日必要量:650mg(104.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(29.6%)
 

マグネシウム:69.7mg

 
成人男性一日必要量:340mg(20.5%)
 
成人女性一日必要量:270mg(25.8%)
 

リン:604.4mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(60.4%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(20.1%)
 
成人女性一日必要量:900mg(67.2%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(20.1%)
 

鉄:0.4mg

 
成人男性一日必要量:7mg(5.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(0.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(3.8%)
 
成人女性一日限度量:40mg(1%)
 

亜鉛:2.6mg

 
成人男性一日必要量:12mg(21.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(6.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(28.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(7.4%)
 

銅:0.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(1%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(1%)
 

ビタミンC:6mg

 
成人男性一日必要量:100mg(6%)
 
成人女性一日必要量:100mg(6%)
 

ビタミンA(レチノール当量):503.4μg

 
成人男性一日必要量:850μg(59.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(18.6%)
 
成人女性一日必要量:650μg(77.4%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(18.6%)
 

ビタミンD:2.1μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(38.2%)
 
成人男性一日限度量:50μg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(38.2%)
 
成人女性一日限度量:50μg(4.2%)
 

ビタミンK:21.4μg

 
成人男性一日必要量:75μg(28.5%)
 
成人女性一日必要量:60μg(35.7%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.9mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(75%)
 

ナイアシン:1mg

 
成人男性一日必要量:15mg(6.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(9.1%)
 

ビタミンB6:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.4%)
 

ビタミンB12:1.9μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(79.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(79.2%)
 

葉酸:35.5μg

 
成人男性一日必要量:240μg(14.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(2.7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(14.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(2.7%)
 

パントテン酸:3.6mg

 
成人男性一日必要量:5mg(72%)
 
成人女性一日必要量:5mg(72%)