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総カロリー:264kcal

カツオのたたき俺風 by 万太郎

引用元:http://cookpad.com/recipe/143572
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栄養成分として認識できた材料
かつお 250g
せろり 200g
きむち 100g
きゅうり 100g

総重量:650g


水分:419.7g


総カロリー:264.5kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(10%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(13.6%)
 

たんぱく質:47g

 
成人男性一日必要量:60g(78.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(94%)
 

脂質:1.3g

 
成人男性一日必要量:59g(2.2%)
 
成人男性一日限度量:74g(1.8%)
 
成人女性一日必要量:43g(3%)
 
成人女性一日限度量:54g(2.4%)
 

飽和脂肪酸:0.2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(1.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(1%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(2.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(1.3%)
 

コレステロール:97.5mg

 
成人男性一日限度量:750mg(13%)
 
成人女性一日限度量:600mg(16.3%)
 

炭水化物:15.2g

 
成人男性一日必要量:331.3g(4.6%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(3.3%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(6.2%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(4.5%)
 

塩分:2.5g

 
成人男性一日限度量:9g(27.8%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(33.3%)
 

カリウム:1767.8mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(70.7%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(88.4%)
 

カルシウム:142.1mg

 
成人男性一日必要量:800mg(17.8%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(6.2%)
 
成人女性一日必要量:650mg(21.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(6.2%)
 

マグネシウム:111.7mg

 
成人男性一日必要量:340mg(32.9%)
 
成人女性一日必要量:270mg(41.4%)
 

リン:596mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(59.6%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(19.9%)
 
成人女性一日必要量:900mg(66.2%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(19.9%)
 

鉄:4.2mg

 
成人男性一日必要量:7mg(60%)
 
成人男性一日限度量:50mg(8.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(40%)
 
成人女性一日限度量:40mg(10.5%)
 

亜鉛:2.1mg

 
成人男性一日必要量:12mg(17.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(5.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(23.3%)
 
成人女性一日限度量:35mg(6%)
 

銅:0.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(4%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(4%)
 

ビタミンC:46.8mg

 
成人男性一日必要量:100mg(46.8%)
 
成人女性一日必要量:100mg(46.8%)
 

ビタミンA(レチノール当量):58.8μg

 
成人男性一日必要量:850μg(6.9%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(2.2%)
 
成人女性一日必要量:650μg(9%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(2.2%)
 

ビタミンD:6.5μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(118.2%)
 
成人男性一日限度量:50μg(13%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(118.2%)
 
成人女性一日限度量:50μg(13%)
 

ビタミンK:109.3μg

 
成人男性一日必要量:75μg(145.7%)
 
成人女性一日必要量:60μg(182.2%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%)
 

ナイアシン:31.9mg

 
成人男性一日必要量:15mg(212.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(290%)
 

ビタミンB6:1.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(3.6%)
 

ビタミンB12:13.7μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(570.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(570.8%)
 

葉酸:117μg

 
成人男性一日必要量:240μg(48.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(9%)
 
成人女性一日必要量:240μg(48.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(9%)
 

パントテン酸:2.2mg

 
成人男性一日必要量:5mg(44%)
 
成人女性一日必要量:5mg(44%)