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総カロリー：2095kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/144728
- 材料 (オカラ１袋)
- オカラ １袋(500g)
- ゴボウ １本
- 人参 １本
- 蒟蒻 １枚
- 鶏肉 １枚
- 干し椎茸 ５コくらい
- 醤油 １カップ半
- みりん １カップ半
- 三温糖 ひとつかみ
- 水
栄養成分として認識できた材料
おから 500g
ごぼう 150g
にんじん 150g
こんにゃく 300g
とりむねにく 250g
ほししいたけ 15g
しょうゆ 240g
みりん 240g
さとう 0.6g
総カロリー:2094.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(79%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(107.4%) | |
たんぱく質:104.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(174%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(208.8%) | |
脂質:61.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(104.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(83.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(143.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(114.3%) | |
飽和脂肪酸:15.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(119.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(76.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(162.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(103.9%) | |
コレステロール:215mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(28.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(35.8%) | |
炭水化物:246.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(74.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(53.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(100.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(72.1%) | |
塩分:41.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(464.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(557.3%) | |
カリウム:4368.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(174.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(218.4%) | |
カルシウム:722.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(90.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(31.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(111.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(31.4%) | |
マグネシウム:517.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(152.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(191.7%) | |
リン:1368.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(136.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(45.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(152%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(45.6%) | |
鉄:14mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(200%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(28%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(133.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(35%) | |
亜鉛:8.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(74.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(22.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(98.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(25.4%) | |
銅:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(155.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(14%) | |
ビタミンＣ:12.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(12.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(12.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1285.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(151.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(47.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(197.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(47.6%) | |
ビタミンＤ:2.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(41.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(41.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.6%) | |
ビタミンＫ:169.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(225.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(282.3%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:27.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(182.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(249.1%) | |
ビタミンＢ6:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.4%) | |
ビタミンＢ12:1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
葉酸:326μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(135.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(25.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(135.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(25.1%) | |
パントテン酸:7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(140%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(140%) | |