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総カロリー：1013kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/144729
- 材料 (４人分)
- 強力粉 １カップ
- 熱湯 ７０ｃｃ
- ラード 小さじ１弱
- 豚ひき肉 １50ｇくらい
- 白菜 大一枚
- キャベツ 大一枚
- 生姜 １かけ
- にんにく １かけ
- 醤油 大さじ１
- ごま油 大さじ１
- 塩こしょう 適量
- タレ用
- 酢醤油 適量
- ラー油 適量
- ごま油 適量
- 生姜の千切り 適量
- 香菜 お好みで
- 打ち粉用片栗粉 適量
栄養成分として認識できた材料
きょうりきこ 120g
みず 70g
らーど 5.4g
ぶたひきにく 150g
はくさい 55g
きゃべつ 60g
しょうが 12g
にんにく 10g
しょうゆ 18g
ごまあぶら 13.5g
しおこしょう 2g
らーゆ 1g
ごまあぶら 6g
しょうが 5g
総カロリー:1012.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(38.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(51.9%) | |
たんぱく質:46.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(77.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(93.4%) | |
脂質:52.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(88.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(70.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(121.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(96.9%) | |
飽和脂肪酸:14.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(108.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(69.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(147.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(94.7%) | |
コレステロール:119.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(15.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(19.9%) | |
炭水化物:91g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(27.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(19.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(37.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(26.7%) | |
塩分:4.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(52.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(62.7%) | |
カリウム:1281.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(51.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(64.1%) | |
カルシウム:146.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(18.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(22.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.4%) | |
マグネシウム:237.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(69.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(87.9%) | |
リン:706.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(70.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(23.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(78.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(23.6%) | |
鉄:7.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(102.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(68.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(18%) | |
亜鉛:7.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(65.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(19.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(87.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(22.6%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:72.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(72.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(72.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:106μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(12.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(3.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(16.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(3.9%) | |
ビタミンＤ:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンＫ:122.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(163.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(204.2%) | |
ビタミンＢ1:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:16.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(107.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(146.4%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:195.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(81.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(15.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(81.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(15.1%) | |
パントテン酸:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(78%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(78%) | |