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総カロリー:861kcal

辛いぞ!四川風マーボー豆腐(丼) by MegMeg21

引用元:http://cookpad.com/recipe/601641
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栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 100g
もめんどうふ 600g
ねぎ 90g
しょうが 22.5g
にんにく 20g
てんめんじゃん 45g
とうばんじゃん 39g
かたくりこ 4g

総重量:920.5g


水分:706.5g


総カロリー:860.8kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(32.5%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(44.1%)
 

たんぱく質:64.1g

 
成人男性一日必要量:60g(106.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(128.2%)
 

脂質:45.1g

 
成人男性一日必要量:59g(76.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(60.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(104.9%)
 
成人女性一日限度量:54g(83.5%)
 

飽和脂肪酸:10.3g

 
成人男性一日必要量:13.25g(77.7%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(50%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(105.6%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(67.8%)
 

コレステロール:78.3mg

 
成人男性一日限度量:750mg(10.4%)
 
成人女性一日限度量:600mg(13.1%)
 

炭水化物:45.7g

 
成人男性一日必要量:331.3g(13.8%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(9.9%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(18.7%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(13.4%)
 

塩分:10.6g

 
成人男性一日限度量:9g(117.8%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(141.3%)
 

カリウム:1472.7mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(58.9%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(73.6%)
 

カルシウム:760.4mg

 
成人男性一日必要量:800mg(95.1%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(33.1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(117%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(33.1%)
 

マグネシウム:237mg

 
成人男性一日必要量:340mg(69.7%)
 
成人女性一日必要量:270mg(87.8%)
 

リン:896.9mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(89.7%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(29.9%)
 
成人女性一日必要量:900mg(99.7%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(29.9%)
 

鉄:7.8mg

 
成人男性一日必要量:7mg(111.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(15.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(74.3%)
 
成人女性一日限度量:40mg(19.5%)
 

亜鉛:6.5mg

 
成人男性一日必要量:12mg(54.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(16.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(72.2%)
 
成人女性一日限度量:35mg(18.6%)
 

銅:1.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(11%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(11%)
 

ビタミンC:11.3mg

 
成人男性一日必要量:100mg(11.3%)
 
成人女性一日必要量:100mg(11.3%)
 

ビタミンA(レチノール当量):59.3μg

 
成人男性一日必要量:850μg(7%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(2.2%)
 
成人女性一日必要量:650μg(9.1%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(2.2%)
 

ビタミンD:0.5μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%)
 
成人男性一日限度量:50μg(1%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%)
 
成人女性一日限度量:50μg(1%)
 

ビタミンK:94.5μg

 
成人男性一日必要量:75μg(126%)
 
成人女性一日必要量:60μg(157.5%)
 

ビタミンB1:1.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(100%)
 

ビタミンB2:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%)
 

ナイアシン:7mg

 
成人男性一日必要量:15mg(46.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(63.6%)
 

ビタミンB6:1.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(100%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.4%)
 

ビタミンB12:0.4μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%)
 

葉酸:125.7μg

 
成人男性一日必要量:240μg(52.4%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(9.7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(52.4%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(9.7%)
 

パントテン酸:1.7mg

 
成人男性一日必要量:5mg(34%)
 
成人女性一日必要量:5mg(34%)