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総カロリー：2104kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/145703
- 材料 (８人分)
- ☆豆腐 １丁（水切りして３５０ｇ前後）
- ☆牛ひき肉 ４５０～５００ｇ
- ☆たまねぎ 大１個
- ☆たまご １個
- ☆パン粉 ２０ｇ
- ☆豆乳 ２０ｇ
- ☆塩 ふたつまみ
- ☆こしょう 適量
- ハーブソルト 小半分
- ☆ミックスハーブ 適量
- 酒 ２００ｃｃ
- みりん １００ｃ
- しょうゆ ５０ｃｃ
- 白だし ５０ｃｃ
- 砂糖 大１～適量
- ガーリックオイル 適量
栄養成分として認識できた材料
とうふ 350g
うしひきにく 500g
たまねぎ 230g
たまご 61g
ぱんこ 20g
とうにゅう 20g
しお 0.2g
こしょう 0.5g
しお 2.5g
さけ 200g
しょうゆ 60g
しろだし 50g
総カロリー:2103.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(79.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(107.9%) | |
たんぱく質:133.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(223%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(267.6%) | |
脂質:93.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(158.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(126.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(217%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(172.8%) | |
飽和脂肪酸:31.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(234.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(151%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(319%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(204.6%) | |
コレステロール:554.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(74%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(92.5%) | |
炭水化物:149.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(45.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(32.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(61.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(43.9%) | |
塩分:17.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(193.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(232%) | |
カリウム:2807.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(112.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(140.4%) | |
カルシウム:278.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(34.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(12.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(12.1%) | |
マグネシウム:341.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(100.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(126.6%) | |
リン:1458.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(145.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(48.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(162.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(48.6%) | |
鉄:17.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(250%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(35%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(166.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(43.8%) | |
亜鉛:25.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(214.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(285.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(73.4%) | |
銅:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(13%) | |
ビタミンＣ:24.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(24.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(24.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:97.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(11.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(15.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(3.6%) | |
ビタミンＤ:1.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(25.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(25.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.8%) | |
ビタミンＫ:74.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(99.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(124.2%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(93.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(125%) | |
ナイアシン:25.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(172.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(235.5%) | |
ビタミンＢ6:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(185.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(236.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.8%) | |
ビタミンＢ12:8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(333.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(333.3%) | |
葉酸:168.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(70.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(70.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(13%) | |
パントテン酸:7.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(142%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(142%) | |