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総カロリー：842kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/146308
- 材料 (4･5人分)
- キャベツ 2ぶんの1こ
- ピーマン 4こ
- にんじん 1ぽん
- ねぎ 1ぽん
- 豚肉 200ぐらむ
- ニンニク 2かけ
- （調味料）
- 豆板醤 こさじ1ぱい
- 甜麺醤 おおさじ1ぱいはん
- 塩 しょうしょう
- こしょう しょうしょう
- 鶏がらスープ おおさじ5はい
- 紹興酒（又は酒） おおさじ1ぱい
- しょうゆ おおさじ2はい
- 砂糖 おおさじ1ぱい
- （豚肉下味）
- 片栗粉 おおさじ1ぱい
- サラダ油 てきりょう
- 塩 しょうしょう
- 酒 おおさじ1ぱい
- こしょう しょうしょう
- 水溶き片栗粉 おおさじ3はい
- ごま油 てきりょう
- 黒酢 おおさじ2はい
栄養成分として認識できた材料
ぴーまん 140g
にんじん 150g
ねぎ 90g
ぶたにく 200g
にんにく 20g
とうばんじゃん 6.5g
しお 0.1g
こしょう 0.04g
とりがらすーぷ 75g
さけ 15g
しょうゆ 36g
さとう 9g
かたくりこ 9g
しお 0.1g
さけ 15g
こしょう 0.04g
かたくりこ 27g
ごまあぶら 5g
くろず 30g
総カロリー:841.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(31.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(43.2%) | |
たんぱく質:49.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(82.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(98.8%) | |
脂質:29.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(50.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(40.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(69.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(55%) | |
飽和脂肪酸:10.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(77.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(50%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(105.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(67.8%) | |
コレステロール:123.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(20.6%) | |
炭水化物:88.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(26.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(19%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(36.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(25.9%) | |
塩分:7.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(86.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(104%) | |
カリウム:1742.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(69.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(87.1%) | |
カルシウム:101.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(12.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(15.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.4%) | |
マグネシウム:117.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(34.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(43.6%) | |
リン:588.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(58.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(19.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(65.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(19.6%) | |
鉄:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(38.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(25.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(6.8%) | |
亜鉛:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(40.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(54.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:106.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(106.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(106.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1163.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(136.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(43.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(179%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(43.1%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:37μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(49.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(61.7%) | |
ビタミンＢ1:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:18.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(124.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(170%) | |
ビタミンＢ6:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンＢ12:0.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
葉酸:133.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(10.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(55.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(10.3%) | |
パントテン酸:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(70%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(70%) | |