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総カロリー：1235kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/147091
- 材料 (4人分)
- 絹ごし豆腐 1丁
- 牛肉 200g
- 牛蒡 大1本
- しめじ 1パック
- 三つ葉 1束
- ★調味料★
- 酒 100cc
- だし醤油 50cc
- 砂糖 大さじ2杯
- 水 100-200cc
栄養成分として認識できた材料
とうふ 300g
ぎゅうにく 200g
ごぼう 200g
しめじ 100g
みつば 50g
さけ 100g
だしじょうゆ 50g
さとう 18g
みず 200g
総カロリー:1235.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(46.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(63.3%) | |
たんぱく質:60.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(100.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(120.6%) | |
脂質:54.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(92.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(73.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(126.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(100.7%) | |
飽和脂肪酸:15.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(120%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(77.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(163.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(104.6%) | |
コレステロール:144mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(19.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(24%) | |
炭水化物:116.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(35%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(25%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(47.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(34%) | |
塩分:5.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(57.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(69.3%) | |
カリウム:2282.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(91.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(114.1%) | |
カルシウム:253.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(31.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(39%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11%) | |
マグネシウム:308.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(90.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(114.2%) | |
リン:822.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(82.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(27.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(91.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(27.4%) | |
鉄:6.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(95.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(63.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16.8%) | |
亜鉛:13.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(114.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(34.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(152.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(39.1%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:20.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(20.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(20.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:124.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(14.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(19.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4.6%) | |
ビタミンＤ:2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4%) | |
ビタミンＫ:151.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(201.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(252%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:17mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(113.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(154.5%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:3.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(129.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(129.2%) | |
葉酸:227.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(94.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(17.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(94.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(17.5%) | |
パントテン酸:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(76%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(76%) | |