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総カロリー：335kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/148417
- 材料 (4人分)
- 大根 真ん中辺りを15ｃｍ位
- 玉コンニャク 一袋
- 大根葉 適当
- 白すりゴマ 大さじ2
- 味噌 大さじ2
- だし汁 2カップ
- 醤油 適当
- 砂糖 大さじ2
- 酒 大さじ2
栄養成分として認識できた材料
しろごま 18g
みそ 36g
だしじる 400g
さとう 18g
さけ 30g
総カロリー:334.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(17.2%) | |
たんぱく質:9.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(16%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(19.2%) | |
脂質:10.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(18.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(14.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(25.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(20%) | |
飽和脂肪酸:1.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(11.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(15.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(9.9%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:49.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(14.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(20.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(14.4%) | |
塩分:2.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(28.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(34.7%) | |
カリウム:303mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(12.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(15.2%) | |
カルシウム:253.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(31.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(39.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11%) | |
マグネシウム:91.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(26.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(33.8%) | |
リン:216.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(21.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(24%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(7.2%) | |
鉄:3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(7.5%) | |
亜鉛:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(11.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(15.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(4%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:4.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(6.8%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:7.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(47.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(64.5%) | |
ビタミンＢ6:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンＢ12:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
葉酸:24.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(10.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(1.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(10.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(1.9%) | |
パントテン酸:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(8%) | |