検索速度0.004秒
総カロリー：1587kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/150204
- 材料 (１０人分)
- 干ししいたけ １５枚
- ジャガイモ ５個（千切り）
- 人参 ３本（千切り）
- 玉葱 ２個（みじん切り）
- セロリ ３本（千切り）
- ニンニク ２個（みじん切り）
- キノコ ２株（小分け）
- 海老の頭や殻 適量（あれば）
- 生姜 ２かけ（千切り）
- 酢 小匙２
- バター ５０ｇ
- 塩・胡椒 適量
- 固形ブイヨン ４個
- ローリエ ４枚
- サワークリーム 適量
栄養成分として認識できた材料
ほししいたけ 45g
じゃがいも 900g
にんじん 450g
たまねぎ 400g
せろり 600g
にんにく 100g
しいたけ 40g
しょうが 24g
す 10g
ばたー 50g
しおこしょう 2g
ぶいよん 16g
ろーりえ 1.6g
総カロリー:1587.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(59.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(81.4%) | |
たんぱく質:38.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(63.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(76.4%) | |
脂質:45.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(62%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(106.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(85%) | |
飽和脂肪酸:26.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(197%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(126.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(267.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(171.7%) | |
コレステロール:108.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(18.1%) | |
炭水化物:284.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(85.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(61.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(116.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(83.4%) | |
塩分:10.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(117.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(141.3%) | |
カリウム:8135.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(325.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(406.8%) | |
カルシウム:410.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(51.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(17.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(63.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(17.8%) | |
マグネシウム:352.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(103.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(130.4%) | |
リン:1005.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(100.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(33.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(111.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(33.5%) | |
鉄:7.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(104.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(69.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(18.3%) | |
亜鉛:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(47.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(63.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(16.3%) | |
銅:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(188.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(242.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(17%) | |
ビタミンＣ:370.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(370.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(370.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:3588μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(422.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(132.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(552%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(132.9%) | |
ビタミンＤ:7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(127.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(14%) | |
ビタミンＫ:60.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(81.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(101.5%) | |
ビタミンＢ1:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:22.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(147.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(200.9%) | |
ビタミンＢ6:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(321.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(409.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(10%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:653.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(272.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(50.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(272.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(50.3%) | |
パントテン酸:11.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(222%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(222%) | |