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総カロリー：708kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/150416
- 材料 (３人分)
- 牛挽肉（豚でもトリでも） １５０ｇ
- 玉ねぎ 大１個
- トマト 中２個
- セロリ ５～８ｃｍ（葉も少し）
- キャベツ １～２枚
- オクラ １０～１２本
- ニンニク 大さじ２（みじん）
- 生姜 大さじ２（みじん）
- ※カレー粉 大さじ２
- ※ブイヨンまたはコンソメ 少し キュイーブなら半分位
- ※とんかつソース 大さじ１
- ※しょう油 小さじ１～２
- ※塩 小さじ１／２
- ※ハチミツ 小さじ１
- ※黒砂糖 小さじ１
- ※ガラムマサラ 少々
- ※クミン 少々
- 水 カップ１～１．５
- 油 適宜
栄養成分として認識できた材料
うしひきにく 150g
たまねぎ 230g
とまと 250g
せろり 25g
きゃべつ 57.5g
おくら 100g
にんにく 30g
しょうが 30g
かれーこ 12g
うすたーそーす 18g
しょうゆ 6g
しお 2.5g
はちみつ 7g
くろざとう 3g
がらむまさら 0.15g
みず 200g
さらだあぶら 6g
総カロリー:707.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(26.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(36.3%) | |
たんぱく質:39.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(65.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(78.2%) | |
脂質:31.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(53.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(42.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(72.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(58%) | |
飽和脂肪酸:8.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(67.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(43.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(91.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(58.6%) | |
コレステロール:103.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(13.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(17.3%) | |
炭水化物:70.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(21.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(15.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(28.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(20.5%) | |
塩分:5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(55.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(66.7%) | |
カリウム:2194.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(87.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(109.7%) | |
カルシウム:266.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(41%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.6%) | |
マグネシウム:173.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(51.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(64.4%) | |
リン:566.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(56.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(18.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(62.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(18.9%) | |
鉄:9.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(132.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(18.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(88.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(23.3%) | |
亜鉛:8.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(70%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(21%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(93.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(24%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:89.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(89.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(89.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:169.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(20%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(26.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(6.3%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:135μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(180%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(225%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:11.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(74%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(100.9%) | |
ビタミンＢ6:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4%) | |
ビタミンＢ12:2.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(95.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(95.8%) | |
葉酸:271.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(113.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(20.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(113.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(20.9%) | |
パントテン酸:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(68%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(68%) | |