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総カロリー：4872kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/150923
- 材料 (４～６人分)
- 牛バラ肉(かたまりで) 500ｇ
- 玉ねぎ 大1個
- じゃがいも 小6個
- 塩・コショウ 各少々
- サラダ油 大さじ1
- 水 カップ4
- しょうが 1片
- 揚げ油 適量
- カレー粉 大さじ1
- 酒・砂糖 各大さじ2
- しょうゆ 大さじ4
- トマト 1個
- 中国パセリ(香菜) 3～4本
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうばらにく 500g
たまねぎ 230g
じゃがいも 900g
しおこしょう 0.03g
さらだあぶら 13.5g
みず 800g
しょうが 12g
かれーこ 6g
しょうゆ 72g
とまと 125g
さらだあぶら 132.9265g
さけ 30g
さとう 18g
総カロリー:4871.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(183.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(249.8%) | |
たんぱく質:78g | |
| 成人男性一日必要量:60g(130%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(156%) | |
脂質:398.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(675.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(538.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(926.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(737.6%) | |
飽和脂肪酸:88.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(665.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(428.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(904.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(580.3%) | |
コレステロール:495.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(66.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(82.6%) | |
炭水化物:211.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(63.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(45.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(86.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(62.1%) | |
塩分:11g | |
| 成人男性一日限度量:9g(122.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(146.7%) | |
カリウム:5113.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(204.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(255.7%) | |
カルシウム:153.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(19.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(23.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.7%) | |
マグネシウム:306.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(90.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(113.4%) | |
リン:1007.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(100.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(33.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(112%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(33.6%) | |
鉄:13.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(198.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(27.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(132.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(34.8%) | |
亜鉛:18.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(150.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(45.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(201.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(51.7%) | |
銅:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(166.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(214.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(15%) | |
ビタミンＣ:324.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(324.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(324.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:71.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(8.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(11%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.6%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:265.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(354.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(442.8%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:28.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(190%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(259.1%) | |
ビタミンＢ6:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(207.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(263.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.4%) | |
ビタミンＢ12:6.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(254.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(254.2%) | |
葉酸:269.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(112.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(112.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(20.8%) | |
パントテン酸:8.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(172%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(172%) | |