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総カロリー：2934kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/152421
- 材料 (5人分)
- 舌平目（約200ｇ） 5枚
- 牛乳 適量
- 塩、コショウ 適量
- 小麦粉 適量
- バター 80ｇ
- オリーブオイル 80ｃｃ
- （ソース）
- 白ワイン 100ｃｃ
- バター 120ｇ
- トマト 1個
- ケッパー 50粒
- レモン 適量
- パセリみじん切り 適量
- （付け合せ）
- じゃがいも 3個
- タイム 1枝
- 塩 少々
- バター 20ｇ
- レモンスライス 5枚
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにゅう 50g
しおこしょう 2g
こむぎこ 30g
ばたー 80g
おりーぶおいる 72g
しろわいん 100g
ばたー 120g
とまと 125g
れもん 10g
ぱせり 3g
じゃがいも 540g
しお 0.5g
ばたー 20g
れもん 30g
総カロリー:2933.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(110.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(150.4%) | |
たんぱく質:14.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(24.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(29%) | |
脂質:253.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(429.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(342.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(589.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(469.4%) | |
飽和脂肪酸:121.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(920%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(591.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1250.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(802%) | |
コレステロール:468mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(62.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(78%) | |
炭水化物:123.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(37.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(26.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(50.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(36.3%) | |
塩分:6.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(73.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(88%) | |
カリウム:2561.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(102.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(128.1%) | |
カルシウム:161.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(20.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(24.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7%) | |
マグネシウム:135.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(39.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(50.1%) | |
リン:345.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(34.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(11.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(38.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(11.5%) | |
鉄:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(45.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(30.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(8%) | |
亜鉛:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(14.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(4.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(18.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(4.9%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:230.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(230.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(230.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1223.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(144%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(45.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(188.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(45.3%) | |
ビタミンＤ:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3%) | |
ビタミンＫ:96.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(128.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(160.7%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:7.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(50.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(69.1%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
葉酸:151.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(63.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(11.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(63.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(11.7%) | |
パントテン酸:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(66%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(66%) | |