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総カロリー:961kcal

焼きなすと牛肉のみぞれあえ by おこおこ

引用元:http://cookpad.com/recipe/152913
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栄養成分として認識できた材料
なす 160g
ぎゅうにく 200g
だいこん 1000g
ばんのうねぎ 10g
しょうゆ 72g
さとう 36g
しょうが 12g

総重量:1490g


水分:1169.1g


総カロリー:960.8kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(36.3%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(49.3%)
 

たんぱく質:47.3g

 
成人男性一日必要量:60g(78.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(94.6%)
 

脂質:45.7g

 
成人男性一日必要量:59g(77.5%)
 
成人男性一日限度量:74g(61.8%)
 
成人女性一日必要量:43g(106.3%)
 
成人女性一日限度量:54g(84.6%)
 

飽和脂肪酸:14.4g

 
成人男性一日必要量:13.25g(108.7%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(69.9%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(147.7%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(94.7%)
 

コレステロール:145.4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(19.4%)
 
成人女性一日限度量:600mg(24.2%)
 

炭水化物:89.1g

 
成人男性一日必要量:331.3g(26.9%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(19.2%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(36.5%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(26.1%)
 

塩分:10.6g

 
成人男性一日限度量:9g(117.8%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(141.3%)
 

カリウム:3274.9mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(131%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(163.7%)
 

カルシウム:277.4mg

 
成人男性一日必要量:800mg(34.7%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(12.1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(42.7%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(12.1%)
 

マグネシウム:203.6mg

 
成人男性一日必要量:340mg(59.9%)
 
成人女性一日必要量:270mg(75.4%)
 

リン:625.7mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(62.6%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(20.9%)
 
成人女性一日必要量:900mg(69.5%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(20.9%)
 

鉄:5.4mg

 
成人男性一日必要量:7mg(77.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(10.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(51.4%)
 
成人女性一日限度量:40mg(13.5%)
 

亜鉛:12.6mg

 
成人男性一日必要量:12mg(105%)
 
成人男性一日限度量:40mg(31.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(140%)
 
成人女性一日限度量:35mg(36%)
 

銅:0.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(4%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(4%)
 

ビタミンC:118.9mg

 
成人男性一日必要量:100mg(118.9%)
 
成人女性一日必要量:100mg(118.9%)
 

ビタミンA(レチノール当量):25.6μg

 
成人男性一日必要量:850μg(3%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.9%)
 
成人女性一日必要量:650μg(3.9%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.9%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:37.2μg

 
成人男性一日必要量:75μg(49.6%)
 
成人女性一日必要量:60μg(62%)
 

ビタミンB1:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%)
 

ビタミンB2:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%)
 

ナイアシン:13.1mg

 
成人男性一日必要量:15mg(87.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(119.1%)
 

ビタミンB6:1.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.7%)
 

ビタミンB12:3.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(129.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(129.2%)
 

葉酸:398.9μg

 
成人男性一日必要量:240μg(166.2%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(30.7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(166.2%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(30.7%)
 

パントテン酸:3.9mg

 
成人男性一日必要量:5mg(78%)
 
成人女性一日必要量:5mg(78%)