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総カロリー：913kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/153526
- 材料 (4人分)
- いか 300ぐらむ
- おから 200ぐらむ
- ニラ 小1たば
- ネギ 1ぽん
- しょうが 2ぶんの1かけ
- 卵白 1こぶん
- （調味料）
- 塩 しょうしょう
- こしょう しょうしょう
- しょうゆ こさじ2ぱい
- ごま油 こさじ1ぱい
- 餃子の皮 20まい
- サラダ油 てきりょう
- 水溶き小麦粉 てきりょう
- ごま油（仕上げ） てきりょう
- 《タレ》
- テンメンジャン こさじ1ぱい
- 酢 こさじ2はい
栄養成分として認識できた材料
いか 300g
おから 200g
ねぎ 90g
しお 0.1g
こしょう 0.04g
しょうゆ 12g
ごまあぶら 4.5g
ぎょうざのかわ 120g
かたくりこ 5g
ごまあぶら 5g
てんめんじゃん 5g
す 10g
総カロリー:913.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(34.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(46.8%) | |
たんぱく質:65.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(109.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(131.4%) | |
脂質:21.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(36.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(29.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(50%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(39.8%) | |
飽和脂肪酸:3.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(24.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(16%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(33.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(21.7%) | |
コレステロール:608.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(81.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(101.4%) | |
炭水化物:108.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(32.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(23.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(44.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(31.7%) | |
塩分:4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(44.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(53.3%) | |
カリウム:1531.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(61.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(76.6%) | |
カルシウム:233.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(29.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(36%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10.2%) | |
マグネシウム:237.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(69.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(87.9%) | |
リン:868.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(86.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(28.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(96.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(28.9%) | |
鉄:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(58.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(39%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10.3%) | |
亜鉛:5.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(46.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(62.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(16%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:8.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(8.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:29.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(3.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(4.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.1%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:20.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(27.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(33.8%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:11.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(74%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(100.9%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:14.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(608.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(608.3%) | |
葉酸:87.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(36.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(36.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.8%) | |
パントテン酸:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(54%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(54%) | |