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総カロリー：368kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/606971
- 材料
- 豆腐 150g
- 鶏ミンチ 100～150g
- ひじき(乾燥した状態） ２g
- にんじん 30g
- きのこ（今回はエリンギ） 1本
- 山いも（すりおろし） 20～30g
- ☆だしの素 少々
- ☆醤油 小１
- ☆みりん 小１
- 照り焼きのタレ（ID 606955参照） 3人分
栄養成分として認識できた材料
とうふ 150g
とりひきにく 150g
ひじき 2g
にんじん 30g
しいたけ 20g
だしのもと 0.2g
しょうゆ 6g
みりん 6g
総カロリー:368.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(13.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(18.9%) | |
たんぱく質:40.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(66.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(80.2%) | |
脂質:17.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(29%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(23.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(39.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(31.7%) | |
飽和脂肪酸:4.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(32.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(20.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(44.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(28.3%) | |
コレステロール:112.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(15%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(18.8%) | |
炭水化物:10.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(3.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(2.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(4.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(3.2%) | |
塩分:1.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(15.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(18.7%) | |
カリウム:865.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(34.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(43.3%) | |
カルシウム:119.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(14.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(18.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.2%) | |
マグネシウム:126.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(37.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(46.9%) | |
リン:287.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(28.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(31.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(9.6%) | |
鉄:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(61.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(41%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10.8%) | |
亜鉛:2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(16.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(22.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(5.7%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(2.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:286.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(33.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(10.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(44.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(10.6%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:49.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(65.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(82.2%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:10.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(72%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(98.2%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
葉酸:45.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(18.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(18.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(3.5%) | |
パントテン酸:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(50%) | |