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総カロリー：2574kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/155332
- 材料 (4人分)
- 豚バラ肉 500g
- ★塩 15g（肉の3％）
- ★グラニュー糖 7.5g（肉の1.5％）
- ★黒胡椒 1.5g（肉の0.3％）
- じゃがいも 4個
- キャベツ 1/2個
- マスタード 適量
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 500g
しお 15g
さとう 7.5g
くろこしょう 1.5g
じゃがいも 720g
きゃべつ 600g
総カロリー:2574kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(97.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(132%) | |
たんぱく質:88.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(147%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(176.4%) | |
脂質:174.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(296.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(236.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(406.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(323.7%) | |
飽和脂肪酸:64.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(489.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(315%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(665.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(427%) | |
コレステロール:350mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(46.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(58.3%) | |
炭水化物:149.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(45.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(32.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(61.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(43.8%) | |
塩分:15g | |
| 成人男性一日限度量:9g(166.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(200%) | |
カリウム:4970.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(198.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(248.5%) | |
カルシウム:268.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(33.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(41.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.7%) | |
マグネシウム:289.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(85.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(107.1%) | |
リン:1099.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(109.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(36.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(122.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(36.6%) | |
鉄:7.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(105.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(70.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(18.5%) | |
亜鉛:11.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(94.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(28.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(125.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(32.3%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:445.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(445.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(445.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:70.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(8.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(10.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.6%) | |
ビタミンＤ:2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4%) | |
ビタミンＫ:417.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(557.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(696.3%) | |
ビタミンＢ1:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(250%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(318.2%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:32.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(216.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(295.5%) | |
ビタミンＢ6:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(200%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(254.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.2%) | |
ビタミンＢ12:2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
葉酸:543.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(226.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(41.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(226.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(41.8%) | |
パントテン酸:8.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(162%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(162%) | |