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総カロリー：1353kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/159309
- 材料 (4人分)
- ゴーヤー 1ぽん
- むきえび 200ぐらむ
- 鶏ひき肉 100ぐらむ
- （ころも）
- 溶き卵 1こ
- 冷水 てきりょう
- 小麦粉 1かっぷ
- サラダ油（揚げ油） てきりょう
- 塩 しょうしょう
- こしょう しょうしょう
- 片栗粉又は小麦粉 てきりょう
栄養成分として認識できた材料
ごーや 265g
むきえび 200g
とりひきにく 100g
たまご 61g
こむぎこ 120g
しお 0.1g
こしょう 0.04g
かたくりこ 5g
さらだあぶら 37.557g
総カロリー:1352.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(51%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(69.4%) | |
たんぱく質:48.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(81.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(97.4%) | |
脂質:66.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(113.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(90.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(155.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(123.9%) | |
飽和脂肪酸:6.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(52.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(33.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(70.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(45.4%) | |
コレステロール:293.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(39.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(48.9%) | |
炭水化物:130.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(39.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(28.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(53.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(38.3%) | |
塩分:2.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(25.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(30.7%) | |
カリウム:1259.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(50.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(63%) | |
カルシウム:229.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(28.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(35.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10%) | |
マグネシウム:78.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(23%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(28.9%) | |
リン:485.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(48.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(16.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(53.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(16.2%) | |
鉄:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(65.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(43.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11.5%) | |
亜鉛:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(18.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(24.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6.3%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:173.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(173.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(173.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:298.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(35.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(45.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(11%) | |
ビタミンＤ:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.8%) | |
ビタミンＫ:160.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(213.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(267%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:8.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(58.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(80%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:0.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
葉酸:202.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(84.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(15.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(84.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(15.6%) | |
パントテン酸:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(72%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(72%) | |