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総カロリー：1406kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/159370
- 材料 (４人分)
- ＜ベースのチキンカレー＞
- 鶏（ドラムスティック） ６本
- 鶏もも肉 １枚
- 玉ねぎ 大１個
- しょうが すりおろし大さじ１
- にんにく すりおろし大さじ１
- カレー粉 大さじ３
- ガラムマサラ 小さじ１
- クミンシード 少々
- トマト水煮 １缶
- 野菜トマトジュース １００ｃｃ～２００ｃｃ
- マンゴーチャツネ 大さじ１
- ＜炒め野菜用＞
- キャベツ 葉２～３枚
- なす １本
- ズッキーニ １本
- モロッコインゲン ３～４本
- オリーブ油 適宜
- ニンニクスライス 半片
栄養成分として認識できた材料
とりむねにく 180g
とりももにく 250g
たまねぎ 230g
しょうが 15g
にんにく 15g
かれーこ 18g
がらむまさら 1.5g
くみん 0.2g
まんごー 18g
きゃべつ 115g
なす 80g
ずっきーに 200g
さやいんげん 30g
おりーぶおいる 7g
にんにく 5g
総カロリー:1405.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(53%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(72.1%) | |
たんぱく質:89.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(149.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(179%) | |
脂質:89.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(151.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(120.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(207.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(165.2%) | |
飽和脂肪酸:24.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(187.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(120.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(254.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(163.2%) | |
コレステロール:384.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(51.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(64%) | |
炭水化物:54.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(16.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(22.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(16%) | |
塩分:0.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(6.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(8%) | |
カリウム:2566.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(102.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(128.3%) | |
カルシウム:290.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(36.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(44.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(12.6%) | |
マグネシウム:224.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(66.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(83.3%) | |
リン:797.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(79.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(26.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(88.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(26.6%) | |
鉄:10.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(147.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(20.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(98.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(25.8%) | |
亜鉛:7.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(65%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(19.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(86.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(22.3%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:110.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(110.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(110.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:335.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(39.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(12.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(51.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(12.4%) | |
ビタミンＤ:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.8%) | |
ビタミンＫ:431.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(575.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(719.2%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:27mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(180%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(245.5%) | |
ビタミンＢ6:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.9%) | |
ビタミンＢ12:1.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(75%) | |
葉酸:280.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(116.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(21.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(116.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(21.5%) | |
パントテン酸:7.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(150%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(150%) | |