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総カロリー：1902kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/159908
- 材料 (６～８人分)
- 冬瓜 1/2個（約2.5kg）
- スペアリブ 500g
- ショウガ 親指大ひとかけ
- ○塩 大さじ１
- ○砂糖 大さじ１
- ○鶏ガラスープの素 大さじ１
- ○醤油 大さじ１
- ○酒 1/4カップ
- ○胡椒 少々
- ごま油 小さじ1/4くらい
- （作る気があれば）白髪ネギ 適量
栄養成分として認識できた材料
とうがん 600g
すぺありぶ 500g
しお 15g
さとう 9g
とりがらすーぷのもと 7.5g
しょうゆ 18g
さけ 50g
こしょう 0.2g
ごまあぶら 1.125g
総カロリー:1901.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(71.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(97.5%) | |
たんぱく質:66.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(111%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(133.2%) | |
脂質:148.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(251.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(200.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(345.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(275.2%) | |
飽和脂肪酸:55.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(416.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(268%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(566.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(363.2%) | |
コレステロール:299.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(39.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(49.9%) | |
炭水化物:53.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(16.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(11.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(22%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(15.7%) | |
塩分:20.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(228.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(274.7%) | |
カリウム:2020mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(80.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(101%) | |
カルシウム:111.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(14%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(17.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.9%) | |
マグネシウム:119.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(35.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(44.3%) | |
リン:726.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(72.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(24.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(80.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(24.2%) | |
鉄:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(55.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(37.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(9.8%) | |
亜鉛:8.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(70%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(21%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(93.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(24%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:172.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(172.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(172.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:42.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(6.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.6%) | |
ビタミンＤ:1.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(32.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(32.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.6%) | |
ビタミンＫ:21.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(28.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(35.5%) | |
ビタミンＢ1:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:21.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(146%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(199.1%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:1.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(75%) | |
葉酸:125.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(52.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(52.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9.6%) | |
パントテン酸:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(88%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(88%) | |