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総カロリー：728kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/160268
- 材料 (2～3人分)
- 絹豆腐 １丁
- 挽き肉 100～150ｇ
- 長ネギ １本
- おろしニンニク 少々
- おろし生姜 少々
- サラダ油 少々
- ウエイパー(なければ鶏がらスープの素） 小さじ１
- 水 １カップ
- ●酒 大さじ１
- ●醤油 大さじ１
- ●砂糖 小さじ１
- ●味噌 大さじ１/2
- ●オイスターソース 大さじ１
- 水溶き片栗粉 適量
- 胡麻油 適量
栄養成分として認識できた材料
とうふ 300g
ぶたひきにく 150g
ねぎ 90g
にんにく 7g
しょうが 7g
さらだあぶら 3g
うぇいぱー 3.5g
みず 200g
さけ 15g
しょうゆ 18g
さとう 3g
みそ 9g
おいすたーそーす 18g
かたくりこ 4g
ごまあぶら 6g
総カロリー:727.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(27.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(37.3%) | |
たんぱく質:48.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(80.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(96.2%) | |
脂質:41.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(69.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(55.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(95.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(76.1%) | |
飽和脂肪酸:11.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(85.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(54.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(115.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(74.3%) | |
コレステロール:116.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(15.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(19.4%) | |
炭水化物:35g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(10.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(7.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(14.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(10.3%) | |
塩分:6.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(75.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(90.7%) | |
カリウム:1218.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(48.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(60.9%) | |
カルシウム:175.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(22%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(27%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.6%) | |
マグネシウム:197mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(57.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(73%) | |
リン:598.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(59.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(19.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(66.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(19.9%) | |
鉄:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(72.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(48.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12.8%) | |
亜鉛:6.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(50.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(15.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(67.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(17.4%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:9.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(9.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:18.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(2.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(2.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.7%) | |
ビタミンＤ:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンＫ:56.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(75.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(94.3%) | |
ビタミンＢ1:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:10mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(66.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(90.9%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
葉酸:82.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(34.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(34.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.4%) | |
パントテン酸:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(50%) | |