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総カロリー:146kcal

焼きなすとトマトのさっぱり和え by kecotti

引用元:http://cookpad.com/recipe/160791
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栄養成分として認識できた材料
なす 160g
とまと 250g
しょうゆ 18g
す 15g
みりん 21.6g

総重量:464.6g


水分:398.4g


総カロリー:146.3kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(5.5%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(7.5%)
 

たんぱく質:4.7g

 
成人男性一日必要量:60g(7.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(9.4%)
 

脂質:0.4g

 
成人男性一日必要量:59g(0.7%)
 
成人男性一日限度量:74g(0.5%)
 
成人女性一日必要量:43g(0.9%)
 
成人女性一日限度量:54g(0.7%)
 

飽和脂肪酸:0.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(0.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(0.5%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(0.7%)
 

コレステロール:1.4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.2%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.2%)
 

炭水化物:30.3g

 
成人男性一日必要量:331.3g(9.1%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(6.5%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(12.4%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(8.9%)
 

塩分:2.6g

 
成人男性一日限度量:9g(28.9%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(34.7%)
 

カリウム:898.4mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(35.9%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(44.9%)
 

カルシウム:48.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(6.1%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(2.1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(7.5%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(2.1%)
 

マグネシウム:58.6mg

 
成人男性一日必要量:340mg(17.2%)
 
成人女性一日必要量:270mg(21.7%)
 

リン:136.9mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(13.7%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(4.6%)
 
成人女性一日必要量:900mg(15.2%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(4.6%)
 

鉄:1.2mg

 
成人男性一日必要量:7mg(17.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(2.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(11.4%)
 
成人女性一日限度量:40mg(3%)
 

亜鉛:0.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(5.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(7.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(2%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:42.1mg

 
成人男性一日必要量:100mg(42.1%)
 
成人女性一日必要量:100mg(42.1%)
 

ビタミンA(レチノール当量):120.6μg

 
成人男性一日必要量:850μg(14.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(4.5%)
 
成人女性一日必要量:650μg(18.6%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(4.5%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:24.1μg

 
成人男性一日必要量:75μg(32.1%)
 
成人女性一日必要量:60μg(40.2%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:2.7mg

 
成人男性一日必要量:15mg(18%)
 
成人女性一日必要量:11mg(24.5%)
 

ビタミンB6:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.7%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:105.4μg

 
成人男性一日必要量:240μg(43.9%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(8.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(43.9%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(8.1%)
 

パントテン酸:1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(20%)
 
成人女性一日必要量:5mg(20%)