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総カロリー:1023kcal

さんまの照り焼き・にんにく風味 by kozou

引用元:http://cookpad.com/recipe/162684
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栄養成分として認識できた材料
さんま 400g
にんにく 5g
みりん 36g
しょうゆ 36g
こむぎこ 10g

総重量:487g


水分:201.7g


総カロリー:1023.3kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(38.6%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(52.5%)
 

たんぱく質:55.8g

 
成人男性一日必要量:60g(93%)
 
成人女性一日必要量:50g(111.6%)
 

脂質:69.1g

 
成人男性一日必要量:59g(117.1%)
 
成人男性一日限度量:74g(93.4%)
 
成人女性一日必要量:43g(160.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(128%)
 

飽和脂肪酸:11.9g

 
成人男性一日必要量:13.25g(89.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(57.8%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(122.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(78.3%)
 

コレステロール:184.8mg

 
成人男性一日限度量:750mg(24.6%)
 
成人女性一日限度量:600mg(30.8%)
 

炭水化物:28.3g

 
成人男性一日必要量:331.3g(8.5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(6.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(11.6%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(8.3%)
 

塩分:6.1g

 
成人男性一日限度量:9g(67.8%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(81.3%)
 

カリウム:739.3mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(29.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(37%)
 

カルシウム:103.7mg

 
成人男性一日必要量:800mg(13%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(4.5%)
 
成人女性一日必要量:650mg(16%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(4.5%)
 

マグネシウム:104.9mg

 
成人男性一日必要量:340mg(30.9%)
 
成人女性一日必要量:270mg(38.9%)
 

リン:578mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(57.8%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(19.3%)
 
成人女性一日必要量:900mg(64.2%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(19.3%)
 

鉄:4.6mg

 
成人男性一日必要量:7mg(65.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(9.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(43.8%)
 
成人女性一日限度量:40mg(11.5%)
 

亜鉛:2.6mg

 
成人男性一日必要量:12mg(21.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(6.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(28.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(7.4%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:0.5mg

 
成人男性一日必要量:100mg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:100mg(0.5%)
 

ビタミンA(レチノール当量):36.4μg

 
成人男性一日必要量:850μg(4.3%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:650μg(5.6%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.3%)
 

ビタミンD:53.2μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(967.3%)
 
成人男性一日限度量:50μg(106.4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(967.3%)
 
成人女性一日限度量:50μg(106.4%)
 

ビタミンK:0μg

 
成人男性一日必要量:75μg(0%)
 
成人女性一日必要量:60μg(0%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(50%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%)
 

ナイアシン:20.2mg

 
成人男性一日必要量:15mg(134.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(183.6%)
 

ビタミンB6:1.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(3.6%)
 

ビタミンB12:49.6μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(2066.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(2066.7%)
 

葉酸:64.6μg

 
成人男性一日必要量:240μg(26.9%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(5%)
 
成人女性一日必要量:240μg(26.9%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(5%)
 

パントテン酸:2.5mg

 
成人男性一日必要量:5mg(50%)
 
成人女性一日必要量:5mg(50%)