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総カロリー:2179kcal

とろっうまっ  大根と豚の角煮 by とんころり

引用元:http://cookpad.com/recipe/613072
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栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 400g
だいこん 500g
さとう 63g
さけ 85g
だしじょうゆ 58g
だしじる 500g
しお 0.5g
しょうゆ 36g
にんにく 10g

総重量:1652.5g


水分:1230.1g


総カロリー:2179kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(82.2%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(111.7%)
 

たんぱく質:69.1g

 
成人男性一日必要量:60g(115.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(138.2%)
 

脂質:139.5g

 
成人男性一日必要量:59g(236.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(188.5%)
 
成人女性一日必要量:43g(324.4%)
 
成人女性一日限度量:54g(258.3%)
 

飽和脂肪酸:51.9g

 
成人男性一日必要量:13.25g(391.7%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(251.9%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(532.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(341.4%)
 

コレステロール:280mg

 
成人男性一日限度量:750mg(37.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(46.7%)
 

炭水化物:139.9g

 
成人男性一日必要量:331.3g(42.2%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(30.2%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(57.4%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(41%)
 

塩分:12.3g

 
成人男性一日限度量:9g(136.7%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(164%)
 

カリウム:2495.7mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(99.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(124.8%)
 

カルシウム:154.5mg

 
成人男性一日必要量:800mg(19.3%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(6.7%)
 
成人女性一日必要量:650mg(23.8%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(6.7%)
 

マグネシウム:169.8mg

 
成人男性一日必要量:340mg(49.9%)
 
成人女性一日必要量:270mg(62.9%)
 

リン:858.6mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(85.9%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(28.6%)
 
成人女性一日必要量:900mg(95.4%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(28.6%)
 

鉄:4.5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(64.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(9%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:40mg(11.3%)
 

亜鉛:9mg

 
成人男性一日必要量:12mg(75%)
 
成人男性一日限度量:40mg(22.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(100%)
 
成人女性一日限度量:35mg(25.7%)
 

銅:0.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(4%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(4%)
 

ビタミンC:63.8mg

 
成人男性一日必要量:100mg(63.8%)
 
成人女性一日必要量:100mg(63.8%)
 

ビタミンA(レチノール当量):40μg

 
成人男性一日必要量:850μg(4.7%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.5%)
 
成人女性一日必要量:650μg(6.2%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.5%)
 

ビタミンD:1.6μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(29.1%)
 
成人男性一日限度量:50μg(3.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(29.1%)
 
成人女性一日限度量:50μg(3.2%)
 

ビタミンK:16μg

 
成人男性一日必要量:75μg(21.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(26.7%)
 

ビタミンB1:2.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%)
 

ビタミンB2:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%)
 

ナイアシン:28.2mg

 
成人男性一日必要量:15mg(188%)
 
成人女性一日必要量:11mg(256.4%)
 

ビタミンB6:1.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(100%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(3.1%)
 

ビタミンB12:3.8μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(158.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(158.3%)
 

葉酸:187.4μg

 
成人男性一日必要量:240μg(78.1%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(14.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(78.1%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(14.4%)
 

パントテン酸:4.4mg

 
成人男性一日必要量:5mg(88%)
 
成人女性一日必要量:5mg(88%)