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総カロリー:1046kcal

ラタトゥイユ(南仏の野菜の煮込み) by トレピアンテ

引用元:http://cookpad.com/recipe/613122
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栄養成分として認識できた材料
なす 320g
ずっきーに 600g
たまねぎ 400g
にんにく 20g
とまと 625g
おりーぶおいる 67.5g
しお 10g
こしょう 0.5g

総重量:2043g


水分:1734.4g


総カロリー:1046.5kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(39.5%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(53.7%)
 

たんぱく質:19.8g

 
成人男性一日必要量:60g(33%)
 
成人女性一日必要量:50g(39.6%)
 

脂質:69.6g

 
成人男性一日必要量:59g(118%)
 
成人男性一日限度量:74g(94.1%)
 
成人女性一日必要量:43g(161.9%)
 
成人女性一日限度量:54g(128.9%)
 

飽和脂肪酸:9.2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(69.4%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(44.7%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(94.4%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(60.5%)
 

コレステロール:6.6mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.9%)
 
成人女性一日限度量:600mg(1.1%)
 

炭水化物:97.6g

 
成人男性一日必要量:331.3g(29.5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(21%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(40%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(28.6%)
 

塩分:9.7g

 
成人男性一日限度量:9g(107.8%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(129.3%)
 

カリウム:4433.9mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(177.4%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(221.7%)
 

カルシウム:321.6mg

 
成人男性一日必要量:800mg(40.2%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(14%)
 
成人女性一日必要量:650mg(49.5%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(14%)
 

マグネシウム:294mg

 
成人男性一日必要量:340mg(86.5%)
 
成人女性一日必要量:270mg(108.9%)
 

リン:609.6mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(61%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(20.3%)
 
成人女性一日必要量:900mg(67.7%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(20.3%)
 

鉄:6mg

 
成人男性一日必要量:7mg(85.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(12%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:40mg(15%)
 

亜鉛:4.4mg

 
成人男性一日必要量:12mg(36.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(11%)
 
成人女性一日必要量:9mg(48.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(12.6%)
 

銅:1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(10%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(10%)
 

ビタミンC:249.6mg

 
成人男性一日必要量:100mg(249.6%)
 
成人女性一日必要量:100mg(249.6%)
 

ビタミンA(レチノール当量):461.6μg

 
成人男性一日必要量:850μg(54.3%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(17.1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(71%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(17.1%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:283μg

 
成人男性一日必要量:75μg(377.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(471.7%)
 

ビタミンB1:0.9mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%)
 

ビタミンB2:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(50%)
 

ナイアシン:8.5mg

 
成人男性一日必要量:15mg(56.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(77.3%)
 

ビタミンB6:2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%)
 
成人男性一日限度量:55mg(3.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%)
 
成人女性一日限度量:45mg(4.4%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:510μg

 
成人男性一日必要量:240μg(212.5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(39.2%)
 
成人女性一日必要量:240μg(212.5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(39.2%)
 

パントテン酸:4.1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(82%)
 
成人女性一日必要量:5mg(82%)