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総カロリー:362kcal

米茄子のごま油田楽 by オカキチ

引用元:http://cookpad.com/recipe/613223
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栄養成分として認識できた材料
なす 80g
ごまあぶら 13.5g
しろごま 0.3g
みそ 36g
みりん 36g
さとう 3g
しょうゆ 3g
ごまあぶら 4.5g

総重量:176.3g


水分:101.4g


総カロリー:361.9kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(13.7%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(18.6%)
 

たんぱく質:4.7g

 
成人男性一日必要量:60g(7.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(9.4%)
 

脂質:19.3g

 
成人男性一日必要量:59g(32.7%)
 
成人男性一日限度量:74g(26.1%)
 
成人女性一日必要量:43g(44.9%)
 
成人女性一日限度量:54g(35.7%)
 

飽和脂肪酸:2.9g

 
成人男性一日必要量:13.25g(21.9%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(14.1%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(29.7%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(19.1%)
 

コレステロール:0.7mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.1%)
 

炭水化物:36.2g

 
成人男性一日必要量:331.3g(10.9%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(7.8%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(14.8%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(10.6%)
 

塩分:2.6g

 
成人男性一日限度量:9g(28.9%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(34.7%)
 

カリウム:296.3mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(11.9%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(14.8%)
 

カルシウム:47.2mg

 
成人男性一日必要量:800mg(5.9%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(2.1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(7.3%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(2.1%)
 

マグネシウム:27.5mg

 
成人男性一日必要量:340mg(8.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(10.2%)
 

リン:77.5mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(7.8%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(2.6%)
 
成人女性一日必要量:900mg(8.6%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(2.6%)
 

鉄:1.5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(3%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:40mg(3.8%)
 

亜鉛:0.5mg

 
成人男性一日必要量:12mg(4.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(5.6%)
 
成人女性一日限度量:35mg(1.4%)
 

銅:0.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(1%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(1%)
 

ビタミンC:2.9mg

 
成人男性一日必要量:100mg(2.9%)
 
成人女性一日必要量:100mg(2.9%)
 

ビタミンA(レチノール当量):5.8μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0.7%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:650μg(0.9%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.2%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:11μg

 
成人男性一日必要量:75μg(14.7%)
 
成人女性一日必要量:60μg(18.3%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%)
 

ナイアシン:1mg

 
成人男性一日必要量:15mg(6.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(9.1%)
 

ビタミンB6:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.2%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:31.9μg

 
成人男性一日必要量:240μg(13.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(2.5%)
 
成人女性一日必要量:240μg(13.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(2.5%)
 

パントテン酸:0.3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(6%)
 
成人女性一日必要量:5mg(6%)