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総カロリー：2551kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/164244
- 材料 (５～６人分)
- 豚ばら肉（ブロック） ３００～４００ｇ
- ゆで大豆（水煮缶でも） １５０～２００ｇ
- 玉ねぎ ４個
- ニンジン １００ｇ
- にんにく ２片
- バター ２０ｇ
- 塩 適宜
- 胡椒 適宜
- オリーブ油 大さじ１
- 固形コンソメ ２個
- ホールトマト １缶
- 赤ワイン １／２カップ
- トマトケチャップ 大さじ３
- ウスターソース 大さじ２
- 小麦粉 適量
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 400g
たまねぎ 800g
にんじん 100g
にんにく 20g
ばたー 20g
しお 1.1g
こしょう 0.5g
おりーぶおいる 13.5g
こんそめ 10g
とまとかん 400g
あかわいん 100g
けちゃっぷ 54g
うすたーそーす 36g
こむぎこ 30g
総カロリー:2551.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(96.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(130.8%) | |
たんぱく質:74.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(124%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(148.8%) | |
脂質:171g | |
| 成人男性一日必要量:59g(289.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(231.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(397.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(316.7%) | |
飽和脂肪酸:64.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(485.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(312.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(659.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(423%) | |
コレステロール:329.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(43.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(54.9%) | |
炭水化物:151.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(45.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(32.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(62%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(44.3%) | |
塩分:13.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(154.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(185.3%) | |
カリウム:3959.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(158.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(198%) | |
カルシウム:287.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(36%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(44.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(12.5%) | |
マグネシウム:229.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(67.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(85.1%) | |
リン:1032.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(103.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(34.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(114.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(34.4%) | |
鉄:7.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(18.8%) | |
亜鉛:9.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(80.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(24.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(107.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(27.7%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:118.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(118.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(118.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1101μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(129.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(40.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(169.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(40.8%) | |
ビタミンＤ:1.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(30.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(30.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.4%) | |
ビタミンＫ:51.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(68.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(85.3%) | |
ビタミンＢ1:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(200%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(254.5%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:23.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(157.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(214.5%) | |
ビタミンＢ6:3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(214.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(272.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.7%) | |
ビタミンＢ12:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
葉酸:263.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(109.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(20.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(109.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(20.3%) | |
パントテン酸:6.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(130%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(130%) | |