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総カロリー:544kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/613718
- 材料 (2-4人分)
- からし菜 約200g
- 高野豆腐 1枚
- 片栗粉 適量
- 植物油 約大さじ2
- 枝豆(冷凍) カップ1/2
- ねぎ 1/3本
- にんにく 1片
- しょうが 1かけ
- 塩 小さじ1/2
- 酒 大さじ1
- ごま油 大さじ1/2
栄養成分として認識できた材料
こうやどうふ 17g
かたくりこ 4g
さらだあぶら 27g
えだまめ 100g
ねぎ 30g
にんにく 10g
しょうが 12g
しお 2.5g
さけ 15g
ごまあぶら 6.75g
総カロリー:544.2kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(20.5%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(27.9%) | |
たんぱく質:15.9g | |
成人男性一日必要量:60g(26.5%) | |
成人女性一日必要量:50g(31.8%) | |
脂質:43g | |
成人男性一日必要量:59g(72.9%) | |
成人男性一日限度量:74g(58.1%) | |
成人女性一日必要量:43g(100%) | |
成人女性一日限度量:54g(79.6%) | |
飽和脂肪酸:4.4g | |
成人男性一日必要量:13.25g(33.2%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(21.4%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(45.1%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(28.9%) | |
コレステロール:0.9mg | |
成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
成人女性一日限度量:600mg(0.2%) | |
炭水化物:20.6g | |
成人男性一日必要量:331.3g(6.2%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(4.4%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(8.4%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(6%) | |
塩分:2.6g | |
成人男性一日限度量:9g(28.9%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(34.7%) | |
カリウム:444.1mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(17.8%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(22.2%) | |
カルシウム:154.4mg | |
成人男性一日必要量:800mg(19.3%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(6.7%) | |
成人女性一日必要量:650mg(23.8%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(6.7%) | |
マグネシウム:64mg | |
成人男性一日必要量:340mg(18.8%) | |
成人女性一日必要量:270mg(23.7%) | |
リン:267.7mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(26.8%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(8.9%) | |
成人女性一日必要量:900mg(29.7%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(8.9%) | |
鉄:2.8mg | |
成人男性一日必要量:7mg(40%) | |
成人男性一日限度量:50mg(5.6%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(26.7%) | |
成人女性一日限度量:40mg(7%) | |
亜鉛:1.8mg | |
成人男性一日必要量:12mg(15%) | |
成人男性一日限度量:40mg(4.5%) | |
成人女性一日必要量:9mg(20%) | |
成人女性一日限度量:35mg(5.1%) | |
銅:0.4mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンC:18.1mg | |
成人男性一日必要量:100mg(18.1%) | |
成人女性一日必要量:100mg(18.1%) | |
ビタミンA(レチノール当量):12.3μg | |
成人男性一日必要量:850μg(1.4%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(0.5%) | |
成人女性一日必要量:650μg(1.9%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(0.5%) | |
ビタミンD:0μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンK:60.2μg | |
成人男性一日必要量:75μg(80.3%) | |
成人女性一日必要量:60μg(100.3%) | |
ビタミンB1:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンB2:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:1.1mg | |
成人男性一日必要量:15mg(7.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(10%) | |
ビタミンB6:0.3mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンB12:0μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:196.3μg | |
成人男性一日必要量:240μg(81.8%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(15.1%) | |
成人女性一日必要量:240μg(81.8%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(15.1%) | |
パントテン酸:0.4mg | |
成人男性一日必要量:5mg(8%) | |
成人女性一日必要量:5mg(8%) | |