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総カロリー：515kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/166275
- 材料
- 白菜 (大)1/4株
- 大根 4cm
- 韮 5、6本
- 長ネギ(白い部分） １本
- 梨（りんごでも） 1/2個
- 玉ねぎ 1/4個
- イワシエキス(かアミの塩辛) 大さじ４～５
- ショウガ 20g～(お好みで)
- ニンニク 4かけ～(お好みで)
- 韓国唐辛子(粗挽きでも細挽きでも) 大さじ5～(お好みで)
- 砂糖 小さじ1
- 昆布（細く切る） ４×４cm
- ゴマ 適宜
- 松の実(なくても可) 大さじ1
栄養成分として認識できた材料
はくさい 2000g
だいこん 133.2g
ねぎ 90g
なし 140g
たまねぎ 50g
しょうが 20g
にんにく 40g
さとう 3g
こんぶ 2g
しろごま 5g
まつのみ 9g
総カロリー:515.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(19.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(26.4%) | |
たんぱく質:31.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(53%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(63.6%) | |
脂質:11.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(19.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(15.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(27%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(21.5%) | |
飽和脂肪酸:0.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(6.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(9.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(5.9%) | |
コレステロール:1.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.3%) | |
炭水化物:93.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(28.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(20.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(38.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(27.4%) | |
塩分:2.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(23.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(28%) | |
カリウム:6876mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(275%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(343.8%) | |
カルシウム:2856.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(357%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(124.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(439.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(124.2%) | |
マグネシウム:620.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(182.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(229.7%) | |
リン:933.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(93.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(31.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(103.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(31.1%) | |
鉄:46.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(664.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(93%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(442.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(116.3%) | |
亜鉛:7.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(63.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(19%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(84.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(21.7%) | |
銅:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(155.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(14%) | |
ビタミンＣ:1739.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(1739.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(1739.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:3106.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(365.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(115.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(477.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(115.1%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:2528μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(3370.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(4213.3%) | |
ビタミンＢ1:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
ビタミンＢ2:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(162.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(216.7%) | |
ナイアシン:15.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(102.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(140%) | |
ビタミンＢ6:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(250%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(318.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(7.8%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:3047.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(1269.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(234.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(1269.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(234.4%) | |
パントテン酸:6.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(124%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(124%) | |