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総カロリー:2160kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/166305
- 材料 (ロールケーキ1本分)
- 【スポンジ】
- 卵黄(LL) 3個分
- 薄力粉 70g
- 三温糖 40g
- 牛乳 大3
- *卵白(LL) 3個分
- *グラニュー糖 30g
- *塩 ひとつまみ
- 【クリーム①】 3箇所に使います
- 生クリーム 200cc
- 砂糖 小2
- バニラエッセンス 少々
- 【クリーム②】
- 渋皮煮 200g(約10個分)
- 無塩バター 20g
- 生クリーム 大4
- ラム酒 小1
- 砂糖 小2
- クリーム① 加減をみて適量
- 渋皮煮(飾り用) 適量
- 渋皮煮(巻き込み用) 3~4個
栄養成分として認識できた材料
らんおう 54g
こむぎこ 70g
さとう 40g
ぎゅうにゅう 54g
らんぱく 108g
さとう 30g
しお 0.2g
なまくりーむ 200g
さとう 6g
ばにらえっせんす 0.5g
むえんばたー 20g
なまくりーむ 60g
らむしゅ 5g
さとう 6g
総カロリー:2159.8kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(81.5%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(110.8%) | |
たんぱく質:32.9g | |
成人男性一日必要量:60g(54.8%) | |
成人女性一日必要量:50g(65.8%) | |
脂質:154.9g | |
成人男性一日必要量:59g(262.5%) | |
成人男性一日限度量:74g(209.3%) | |
成人女性一日必要量:43g(360.2%) | |
成人女性一日限度量:54g(286.9%) | |
飽和脂肪酸:88.8g | |
成人男性一日必要量:13.25g(670.2%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(431.1%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(910.8%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(584.2%) | |
コレステロール:1119.6mg | |
成人男性一日限度量:750mg(149.3%) | |
成人女性一日限度量:600mg(186.6%) | |
炭水化物:145.7g | |
成人男性一日必要量:331.3g(44%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(31.4%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(59.8%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(42.7%) | |
塩分:1.1g | |
成人男性一日限度量:9g(12.2%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(14.7%) | |
カリウム:577.5mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(23.1%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(28.9%) | |
カルシウム:322.7mg | |
成人男性一日必要量:800mg(40.3%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(14%) | |
成人女性一日必要量:650mg(49.6%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(14%) | |
マグネシウム:43.1mg | |
成人男性一日必要量:340mg(12.7%) | |
成人女性一日必要量:270mg(16%) | |
リン:552.5mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(55.3%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(18.4%) | |
成人女性一日必要量:900mg(61.4%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(18.4%) | |
鉄:4mg | |
成人男性一日必要量:7mg(57.1%) | |
成人男性一日限度量:50mg(8%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(38.1%) | |
成人女性一日限度量:40mg(10%) | |
亜鉛:3.2mg | |
成人男性一日必要量:12mg(26.7%) | |
成人男性一日限度量:40mg(8%) | |
成人女性一日必要量:9mg(35.6%) | |
成人女性一日限度量:35mg(9.1%) | |
銅:0.3mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンC:0.5mg | |
成人男性一日必要量:100mg(0.5%) | |
成人女性一日必要量:100mg(0.5%) | |
ビタミンA(レチノール当量):1451.7μg | |
成人男性一日必要量:850μg(170.8%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(53.8%) | |
成人女性一日必要量:650μg(223.3%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(53.8%) | |
ビタミンD:4.8μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(87.3%) | |
成人男性一日限度量:50μg(9.6%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(87.3%) | |
成人女性一日限度量:50μg(9.6%) | |
ビタミンK:65μg | |
成人男性一日必要量:75μg(86.7%) | |
成人女性一日必要量:60μg(108.3%) | |
ビタミンB1:0.3mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンB2:1.1mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:0.7mg | |
成人男性一日必要量:15mg(4.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(6.4%) | |
ビタミンB6:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンB12:2.3μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(95.8%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(95.8%) | |
葉酸:84.8μg | |
成人男性一日必要量:240μg(35.3%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(6.5%) | |
成人女性一日必要量:240μg(35.3%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(6.5%) | |
パントテン酸:3.6mg | |
成人男性一日必要量:5mg(72%) | |
成人女性一日必要量:5mg(72%) | |