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総カロリー：1691kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/616498
- 材料 (４人分)
- 牛肉（薄切り、切落し） ３００ｇ
- ☆醤油 大さじ２
- ☆酒 大さじ２
- ☆おろし生姜 大さじ１
- ☆ごま油 小さじ１
- 小麦粉 大さじ２
- 卵 1個
- 白胡麻 適宜（３０ｇ～）
- サラダ油 大さじ３
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 300g
しょうゆ 36g
さけ 30g
しょうが 15g
ごまあぶら 4.5g
こむぎこ 18g
たまご 61g
しろごま 30g
さらだあぶら 40.5g
総カロリー:1690.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(63.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(86.7%) | |
たんぱく質:70.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(117.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(140.6%) | |
脂質:133.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(225.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(180%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(309.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(246.7%) | |
飽和脂肪酸:28.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(216.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(139.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(294.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(188.8%) | |
コレステロール:434.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(57.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(72.4%) | |
炭水化物:39.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(11.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(16%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(11.5%) | |
塩分:5.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(63.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(76%) | |
カリウム:1226mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(49%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(61.3%) | |
カルシウム:415.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(51.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(18.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(63.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(18.1%) | |
マグネシウム:203.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(59.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(75.4%) | |
リン:782.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(78.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(26.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(87%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(26.1%) | |
鉄:7.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(104.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(69.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(18.3%) | |
亜鉛:17.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(145.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(194.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(50%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(3.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:78.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(9.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(12%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.9%) | |
ビタミンＤ:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.8%) | |
ビタミンＫ:78.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(104.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(131.2%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:15.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(101.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(138.2%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(208.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(208.3%) | |
葉酸:83μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(34.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(34.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.4%) | |
パントテン酸:4.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(84%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(84%) | |