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総カロリー：483kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/168488
- 材料 (２人分)
- 豚ひれ肉[ブロック] ２００㌘
- ゴマ 適量
- 衣[小麦粉:片栗粉=１:１] 適量
- 揚げ油 適量
- ★Ａ★
- しょうが汁 小さじ１/２
- しょう油・酒 小さじ１
- ★ソース★
- 長ねぎ[白・みじん切り] １/４本
- しょうが[みじん切り] １/２片
- 高菜漬[みじん切り] ３０㌘
- 赤唐辛子[小口切り] １/２本
- 水・薄口しょう油 大さじ１
- 酢・酒・みりん 大さじ１
栄養成分として認識できた材料
ぶたひれにく 200g
しろごま 5g
しょうが 2.5g
ねぎ 22.5g
しょうが 6g
とうがらし 1g
さらだあぶら 11.85g
しょうゆ 6g
さけ 5g
みず 15g
うすくちしょうゆ 18g
す 15g
さけ 15g
みりん 18g
総カロリー:483.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(18.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(24.8%) | |
たんぱく質:48.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(81.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(97.4%) | |
脂質:18.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(31%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(24.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(42.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(33.9%) | |
飽和脂肪酸:2.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(17.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(11.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(23.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(15.1%) | |
コレステロール:128.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(17.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(21.4%) | |
炭水化物:22.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(6.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(9.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(6.7%) | |
塩分:4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(44.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(53.3%) | |
カリウム:975.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(39%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(48.8%) | |
カルシウム:80.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(10.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(12.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.5%) | |
マグネシウム:92.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(27.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(34.2%) | |
リン:530.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(53%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(17.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(58.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(17.7%) | |
鉄:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(44.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(29.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(7.8%) | |
亜鉛:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(40%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(53.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(13.7%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(4.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:10μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(1.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(1.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.4%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:15.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(21.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(26.3%) | |
ビタミンＢ1:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:11.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(75.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(102.7%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:22.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(9.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(9.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(1.8%) | |
パントテン酸:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(46%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(46%) | |