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総カロリー:188kcal

揚げ玉でうまうま♪焼き茄子☆ by まるごーる

引用元:http://cookpad.com/recipe/618680
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栄養成分として認識できた材料
なす 80g
めんつゆ 45g
かつおぶし 3g
てんかす 10g
しそ 1g
ごまあぶら 6g

総重量:145g


水分:97.6g


総カロリー:188.1kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(9.6%)
 

たんぱく質:5.7g

 
成人男性一日必要量:60g(9.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(11.4%)
 

脂質:10.8g

 
成人男性一日必要量:59g(18.3%)
 
成人男性一日限度量:74g(14.6%)
 
成人女性一日必要量:43g(25.1%)
 
成人女性一日限度量:54g(20%)
 

飽和脂肪酸:0.9g

 
成人男性一日必要量:13.25g(6.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(4.4%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(9.2%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(5.9%)
 

コレステロール:6.1mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.8%)
 
成人女性一日限度量:600mg(1%)
 

炭水化物:17.3g

 
成人男性一日必要量:331.3g(5.2%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(3.7%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(7.1%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(5.1%)
 

塩分:4.5g

 
成人男性一日限度量:9g(50%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(60%)
 

カリウム:290.6mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(11.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(14.5%)
 

カルシウム:23.4mg

 
成人男性一日必要量:800mg(2.9%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(3.6%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(1%)
 

マグネシウム:30.8mg

 
成人男性一日必要量:340mg(9.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(11.4%)
 

リン:84.3mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(8.4%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(2.8%)
 
成人女性一日必要量:900mg(9.4%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(2.8%)
 

鉄:0.8mg

 
成人男性一日必要量:7mg(11.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(7.6%)
 
成人女性一日限度量:40mg(2%)
 

亜鉛:0.4mg

 
成人男性一日必要量:12mg(3.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(1%)
 
成人女性一日必要量:9mg(4.4%)
 
成人女性一日限度量:35mg(1.1%)
 

銅:0.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(1%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(1%)
 

ビタミンC:3.1mg

 
成人男性一日必要量:100mg(3.1%)
 
成人女性一日必要量:100mg(3.1%)
 

ビタミンA(レチノール当量):14.6μg

 
成人男性一日必要量:850μg(1.7%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:650μg(2.2%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.5%)
 

ビタミンD:0.2μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.4%)
 

ビタミンK:14.4μg

 
成人男性一日必要量:75μg(19.2%)
 
成人女性一日必要量:60μg(24%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%)
 

ナイアシン:2.4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(16%)
 
成人女性一日必要量:11mg(21.8%)
 

ビタミンB6:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.2%)
 

ビタミンB12:0.5μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%)
 

葉酸:28.5μg

 
成人男性一日必要量:240μg(11.9%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(2.2%)
 
成人女性一日必要量:240μg(11.9%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(2.2%)
 

パントテン酸:0.4mg

 
成人男性一日必要量:5mg(8%)
 
成人女性一日必要量:5mg(8%)