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総カロリー：2164kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/171060
- 材料 (2～４人分)
- 白菜 1/3～ 1/2株
- 豚バラ肉 ４００ｇ
- しめじ １パック
- 塩 小さじ１
- 酒 １カップ
- ごま油 少々
- 水溶き片栗粉 適宜
栄養成分として認識できた材料
はくさい 666.66666666667g
ぶたばらにく 400g
しめじ 100g
しお 5g
さけ 200g
ごまあぶら 3g
かたくりこ 5g
総カロリー:2164.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(81.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(111%) | |
たんぱく質:71.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(119%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(142.8%) | |
脂質:142.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(241.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(192.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(331.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(264.1%) | |
飽和脂肪酸:52.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(394.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(253.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(536.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(344.1%) | |
コレステロール:280mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(37.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(46.7%) | |
炭水化物:122g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(36.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(26.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(50%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(35.7%) | |
塩分:5.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(65.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(78.7%) | |
カリウム:3319.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(132.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(166%) | |
カルシウム:927.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(115.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(40.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(142.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(40.3%) | |
マグネシウム:256.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(75.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(95%) | |
リン:919.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(91.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(30.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(102.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(30.6%) | |
鉄:17.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(255.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(35.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(170.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(44.8%) | |
亜鉛:10.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(85%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(25.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(113.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(29.1%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:585.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(585.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(585.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1074.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(126.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(39.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(165.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(39.8%) | |
ビタミンＤ:3.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(65.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(65.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(7.2%) | |
ビタミンＫ:856.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1142.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1428%) | |
ビタミンＢ1:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(192.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(245.5%) | |
ビタミンＢ2:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(93.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(125%) | |
ナイアシン:29.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(194%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(264.5%) | |
ビタミンＢ6:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.2%) | |
ビタミンＢ12:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
葉酸:1005.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(418.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(77.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(418.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(77.3%) | |
パントテン酸:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(118%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(118%) | |