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総カロリー:511kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/171661
- 材料 (3人分)
- 冬瓜 小ぶり1/4 (大ぶりの場合1/8)
- 手羽先 6個
- 干ししいたけ 6個
- ねぎ 1本
- しょうが 小さいものスライス少々
- 干し海老 大さじ1
- 水 4カップ(先に手羽先を煮るため)
- 酒 1/4カップ(先に手羽先を煮るため)
- しいたけのもどし汁 1カップ
- コショウ お好み
- 塩 お好み
栄養成分として認識できた材料
てばさき 300g
ほししいたけ 18g
ねぎ 90g
みず 800g
さけ 50g
しお 2g
総カロリー:511.3kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(19.3%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(26.2%) | |
たんぱく質:45.4g | |
成人男性一日必要量:60g(75.7%) | |
成人女性一日必要量:50g(90.8%) | |
脂質:19.3g | |
成人男性一日必要量:59g(32.7%) | |
成人男性一日限度量:74g(26.1%) | |
成人女性一日必要量:43g(44.9%) | |
成人女性一日限度量:54g(35.7%) | |
飽和脂肪酸:3.8g | |
成人男性一日必要量:13.25g(28.7%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(18.4%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(39%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(25%) | |
コレステロール:253.1mg | |
成人男性一日限度量:750mg(33.7%) | |
成人女性一日限度量:600mg(42.2%) | |
炭水化物:37.1g | |
成人男性一日必要量:331.3g(11.2%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(8%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(15.2%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(10.9%) | |
塩分:2.1g | |
成人男性一日限度量:9g(23.3%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(28%) | |
カリウム:625.8mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(25%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(31.3%) | |
カルシウム:49.6mg | |
成人男性一日必要量:800mg(6.2%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(2.2%) | |
成人女性一日必要量:650mg(7.6%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(2.2%) | |
マグネシウム:50.4mg | |
成人男性一日必要量:340mg(14.8%) | |
成人女性一日必要量:270mg(18.7%) | |
リン:245.7mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(24.6%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(8.2%) | |
成人女性一日必要量:900mg(27.3%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(8.2%) | |
鉄:2.6mg | |
成人男性一日必要量:7mg(37.1%) | |
成人男性一日限度量:50mg(5.2%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(24.8%) | |
成人女性一日限度量:40mg(6.5%) | |
亜鉛:3.7mg | |
成人男性一日必要量:12mg(30.8%) | |
成人男性一日限度量:40mg(9.3%) | |
成人女性一日必要量:9mg(41.1%) | |
成人女性一日限度量:35mg(10.6%) | |
銅:0.2mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンC:8.2mg | |
成人男性一日必要量:100mg(8.2%) | |
成人女性一日必要量:100mg(8.2%) | |
ビタミンA(レチノール当量):108.5μg | |
成人男性一日必要量:850μg(12.8%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(4%) | |
成人女性一日必要量:650μg(16.7%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(4%) | |
ビタミンD:2.6μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(47.3%) | |
成人男性一日限度量:50μg(5.2%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(47.3%) | |
成人女性一日限度量:50μg(5.2%) | |
ビタミンK:129.8μg | |
成人男性一日必要量:75μg(173.1%) | |
成人女性一日必要量:60μg(216.3%) | |
ビタミンB1:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンB2:0.4mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:8.6mg | |
成人男性一日必要量:15mg(57.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(78.2%) | |
ビタミンB6:0.5mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンB12:1.3μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
葉酸:83.3μg | |
成人男性一日必要量:240μg(34.7%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(6.4%) | |
成人女性一日必要量:240μg(34.7%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(6.4%) | |
パントテン酸:3.7mg | |
成人男性一日必要量:5mg(74%) | |
成人女性一日必要量:5mg(74%) | |