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総カロリー:297kcal

素揚げ豆腐の水菜あんかけ by さるちゃん

引用元:http://cookpad.com/recipe/172388
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栄養成分として認識できた材料
とうふ 300g
しめじ 50g
さけ 15g
めんつゆ 30g
さとう 0.12g
さらだあぶら 6g

総重量:401.1g


水分:335.2g


総カロリー:296.9kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(11.2%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(15.2%)
 

たんぱく質:17.6g

 
成人男性一日必要量:60g(29.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(35.2%)
 

脂質:15.3g

 
成人男性一日必要量:59g(25.9%)
 
成人男性一日限度量:74g(20.7%)
 
成人女性一日必要量:43g(35.6%)
 
成人女性一日限度量:54g(28.3%)
 

飽和脂肪酸:2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(15.1%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(9.7%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(20.5%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(13.2%)
 

コレステロール:0.1mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:21.6g

 
成人男性一日必要量:331.3g(6.5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(4.7%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(8.9%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(6.3%)
 

塩分:3g

 
成人男性一日限度量:9g(33.3%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(40%)
 

カリウム:689.1mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(27.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(34.5%)
 

カルシウム:134.7mg

 
成人男性一日必要量:800mg(16.8%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(5.9%)
 
成人女性一日必要量:650mg(20.7%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(5.9%)
 

マグネシウム:148.1mg

 
成人男性一日必要量:340mg(43.6%)
 
成人女性一日必要量:270mg(54.9%)
 

リン:315.6mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(31.6%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(10.5%)
 
成人女性一日必要量:900mg(35.1%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(10.5%)
 

鉄:2.8mg

 
成人男性一日必要量:7mg(40%)
 
成人男性一日限度量:50mg(5.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(26.7%)
 
成人女性一日限度量:40mg(7%)
 

亜鉛:1.9mg

 
成人男性一日必要量:12mg(15.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(4.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(21.1%)
 
成人女性一日限度量:35mg(5.4%)
 

銅:0.5mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%)
 
成人男性一日限度量:10mg(5%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(5%)
 

ビタミンC:3.3mg

 
成人男性一日必要量:100mg(3.3%)
 
成人女性一日必要量:100mg(3.3%)
 

ビタミンA(レチノール当量):0μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0%)
 
成人女性一日必要量:650μg(0%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0%)
 

ビタミンD:1μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%)
 
成人男性一日限度量:50μg(2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:50μg(2%)
 

ビタミンK:43.2μg

 
成人男性一日必要量:75μg(57.6%)
 
成人女性一日必要量:60μg(72%)
 

ビタミンB1:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(26.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(36.4%)
 

ビタミンB6:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.4%)
 

ビタミンB12:0.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 

葉酸:48.5μg

 
成人男性一日必要量:240μg(20.2%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(3.7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(20.2%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(3.7%)
 

パントテン酸:0.7mg

 
成人男性一日必要量:5mg(14%)
 
成人女性一日必要量:5mg(14%)