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総カロリー：853kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/172672
- 材料 (２人分)
- 牛肉[スライス] ５０㌘
- しめじ・まいたけ １/２株
- 青ねぎ 適量
- おから １００㌘
- 卵 ２コ
- しょう油・砂糖 小さじ１/２
- サラダ油 [１]・[２]適量
- 酒 適量
- ご飯 適量
- ★Ａ★
- だし １００㏄
- しょうが汁 小さじ１
- 薄口しょう油・しょう油 大さじ１
- 酒・みりん・砂糖 大さじ１
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 50g
ばんのうねぎ 10g
おから 100g
たまご 122g
さけ 20g
ごはん 140g
だしじる 100g
しょうが 5g
しめじ 50g
しょうゆ 3g
さとう 1.5g
うすくちしょうゆ 18g
しょうゆ 18g
さけ 15g
みりん 18g
さとう 9g
総カロリー:852.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(32.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(43.7%) | |
たんぱく質:36.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(60.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(73%) | |
脂質:26.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(44.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(35.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(61.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(48.7%) | |
飽和脂肪酸:7.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(54.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(35%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(73.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(47.4%) | |
コレステロール:471.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(62.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(78.6%) | |
炭水化物:107.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(32.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(23.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(44.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(31.6%) | |
塩分:6.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(72.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(86.7%) | |
カリウム:1039.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(41.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(52%) | |
カルシウム:160mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(20%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(24.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7%) | |
マグネシウム:105.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(31.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(39.2%) | |
リン:537.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(53.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(17.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(59.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(17.9%) | |
鉄:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(65.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(43.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11.5%) | |
亜鉛:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(49.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(14.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(65.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(16.9%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:169.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(20%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(26.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(6.3%) | |
ビタミンＤ:2.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(52.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(52.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5.8%) | |
ビタミンＫ:33.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(45.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(56.3%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:7.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(51.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(70%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:2.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(87.5%) | |
葉酸:101.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(42.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(42.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(7.8%) | |
パントテン酸:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(66%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(66%) | |