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総カロリー：1740kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/172696
- 材料 (4人分)
- うどん 4玉
- 豚挽き肉 200ｇ
- 甜面醤 90ｃｃ（お玉1杯分)
- 醤油 大さじ3
- 日本酒 大さじ1+小さじ1/2
- ねぎ 10ｃｍ
- 生姜 一片
- サラダ油 大さじ1
- 冷凍モロヘイヤ 片手にのるくらい
栄養成分として認識できた材料
うどん 800g
ぶたひきにく 200g
てんめんじゃん 90g
しょうゆ 54g
さけ 15g
ねぎ 30g
しょうが 12g
さらだあぶら 13.5g
総カロリー:1740.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(65.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(89.2%) | |
たんぱく質:69.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(116.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(139.6%) | |
脂質:54.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(91.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(73.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(125.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(100.2%) | |
飽和脂肪酸:13.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(98.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(63.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(134.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(86.2%) | |
コレステロール:152.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(20.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(25.4%) | |
炭水化物:227g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(68.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(48.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(93.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(66.5%) | |
塩分:17.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(195.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(234.7%) | |
カリウム:963mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(38.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(48.2%) | |
カルシウム:82.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(10.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(12.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.6%) | |
マグネシウム:126.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(37.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(46.8%) | |
リン:579.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(58%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(19.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(64.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(19.3%) | |
鉄:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(68.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(45.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12%) | |
亜鉛:6.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(53.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(71.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(18.3%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:6.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(6.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:24.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(2.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(3.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.9%) | |
ビタミンＤ:1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンＫ:33.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(44.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(55.8%) | |
ビタミンＢ1:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:13.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(90.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(123.6%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
葉酸:48.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(20.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(20.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(3.8%) | |
パントテン酸:4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(80%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(80%) | |