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総カロリー:929kcal

麻婆豆腐 by cookingsoleil

引用元:http://cookpad.com/recipe/174427
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栄養成分として認識できた材料
もめんどうふ 300g
ぶたひきにく 120g
ねぎ 30g
しょうが 2.5g
にんにく 2.5g
さらだあぶら 27g
とうばんじゃん 6.5g
しょうゆ 99g
さけ 30g
さとう 1.5g
かたくりこ 9g
みず 15g
すーぷ 200g

総重量:843g


水分:444.7g


総カロリー:929kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(35.1%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(47.6%)
 

たんぱく質:51g

 
成人男性一日必要量:60g(85%)
 
成人女性一日必要量:50g(102%)
 

脂質:58.1g

 
成人男性一日必要量:59g(98.5%)
 
成人男性一日限度量:74g(78.5%)
 
成人女性一日必要量:43g(135.1%)
 
成人女性一日限度量:54g(107.6%)
 

飽和脂肪酸:11.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(83.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(53.9%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(113.8%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(73%)
 

コレステロール:92.3mg

 
成人男性一日限度量:750mg(12.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(15.4%)
 

炭水化物:42.3g

 
成人男性一日必要量:331.3g(12.8%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(9.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(17.4%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(12.4%)
 

塩分:17.4g

 
成人男性一日限度量:9g(193.3%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(232%)
 

カリウム:1256.4mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(50.3%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(62.8%)
 

カルシウム:407mg

 
成人男性一日必要量:800mg(50.9%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(17.7%)
 
成人女性一日必要量:650mg(62.6%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(17.7%)
 

マグネシウム:188.5mg

 
成人男性一日必要量:340mg(55.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(69.8%)
 

リン:715.1mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(71.5%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(23.8%)
 
成人女性一日必要量:900mg(79.5%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(23.8%)
 

鉄:6mg

 
成人男性一日必要量:7mg(85.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(12%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:40mg(15%)
 

亜鉛:5.9mg

 
成人男性一日必要量:12mg(49.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(14.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(65.6%)
 
成人女性一日限度量:35mg(16.9%)
 

銅:0.6mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%)
 
成人男性一日限度量:10mg(6%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%)
 
成人女性一日限度量:10mg(6%)
 

ビタミンC:5.1mg

 
成人男性一日必要量:100mg(5.1%)
 
成人女性一日必要量:100mg(5.1%)
 

ビタミンA(レチノール当量):22.4μg

 
成人男性一日必要量:850μg(2.6%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.8%)
 
成人女性一日必要量:650μg(3.4%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.8%)
 

ビタミンD:0.6μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(10.9%)
 
成人男性一日限度量:50μg(1.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(10.9%)
 
成人女性一日限度量:50μg(1.2%)
 

ビタミンK:83.1μg

 
成人男性一日必要量:75μg(110.8%)
 
成人女性一日必要量:60μg(138.5%)
 

ビタミンB1:1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%)
 

ビタミンB2:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%)
 

ナイアシン:8.5mg

 
成人男性一日必要量:15mg(56.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(77.3%)
 

ビタミンB6:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.8%)
 

ビタミンB12:0.6μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(25%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(25%)
 

葉酸:84.9μg

 
成人男性一日必要量:240μg(35.4%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(6.5%)
 
成人女性一日必要量:240μg(35.4%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(6.5%)
 

パントテン酸:2.2mg

 
成人男性一日必要量:5mg(44%)
 
成人女性一日必要量:5mg(44%)