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総カロリー：114kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/621479
- 材料 (ゴーヤ1本分)
- ゴーヤ 1本
- ごま油 小さじ1
- 味ポン 大さじ5くらい
- 鷹の爪 1本
栄養成分として認識できた材料
ごーや 265g
ごまあぶら 4.5g
ぽんず 75g
たかのつめ 0.5g
総カロリー:114.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(4.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(5.9%) | |
たんぱく質:4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(6.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(8%) | |
脂質:4.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(8.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(6.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(11.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(8.9%) | |
飽和脂肪酸:0.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(5.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(7.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(4.6%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:15.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(4.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(6.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(4.6%) | |
塩分:2.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(27.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(33.3%) | |
カリウム:674.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(27%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(33.7%) | |
カルシウム:38mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(4.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(5.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1.7%) | |
マグネシウム:43.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(12.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(16.2%) | |
リン:107.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(10.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(11.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(3.6%) | |
鉄:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(17.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(11.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(3%) | |
亜鉛:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(6.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(1.7%) | |
銅:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンＣ:171.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(171.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(171.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:45.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(5.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.7%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:92.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(123.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(154.8%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(11.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(15.5%) | |
ビタミンＢ6:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンＢ12:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
葉酸:175.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(73%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(13.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(73%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(13.5%) | |
パントテン酸:1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(20%) | |