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総カロリー：989kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/175604
- 材料 (４人分)
- 豚挽き肉 300g
- 玉ねぎ 中半分
- 長ネギ 1本
- 干ししいたけ 3枚
- 絹ごし豆腐 1/4丁（無くても良い）
- ★砂糖 小さじ１
- ★塩 小さじ1/2
- ★こしょう 少々
- ★しょうゆ 大さじ２
- ★生姜絞り汁 1かけ
- ★ごま油 大さじ１
- 片栗粉 適量
- ミックスベジタブル 飾りにする分だけ
- 白菜、レタス、キャベツなど 2～3枚（無くても良い）
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 300g
たまねぎ 100g
ねぎ 90g
ほししいたけ 9g
とうふ 75g
さとう 3g
しお 2.5g
こしょう 0.2g
しょうゆ 36g
ごまあぶら 13.5g
かたくりこ 4g
はくさい 110g
れたす 80g
きゃべつ 115g
総カロリー:989.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(37.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(50.7%) | |
たんぱく質:68g | |
| 成人男性一日必要量:60g(113.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(136%) | |
脂質:61.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(104.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(83.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(144%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(114.6%) | |
飽和脂肪酸:19.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(147.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(95.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(201%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(128.9%) | |
コレステロール:230mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(30.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(38.3%) | |
炭水化物:38.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(11.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(15.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(11.2%) | |
塩分:8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(88.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(106.7%) | |
カリウム:2252.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(90.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(112.6%) | |
カルシウム:307mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(38.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(47.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(13.3%) | |
マグネシウム:186.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(55%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(69.2%) | |
リン:780.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(78.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(26%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(86.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(26%) | |
鉄:8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(76.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(20%) | |
亜鉛:9.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(78.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(23.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(104.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(26.9%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:157.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(157.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(157.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:226.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(26.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(34.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(8.4%) | |
ビタミンＤ:2.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(49.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(49.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5.4%) | |
ビタミンＫ:275.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(366.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(458.5%) | |
ビタミンＢ1:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(200%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:20.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(134%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(182.7%) | |
ビタミンＢ6:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.6%) | |
ビタミンＢ12:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(50%) | |
葉酸:382.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(159.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(29.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(159.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(29.4%) | |
パントテン酸:5.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(112%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(112%) | |